Подписаться

Торт Маковый

Торт Маковый
Нравится
29
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
12 порций
Просмотров: 2185
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Сахар ванильный
1 шт.
Сахар-песок
250 г
Яйцо куриное
8 шт.
Мак (семена мака)
0,5 ст.
Мука пшеничная
4 ст. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Лимон
0,5 шт.
Цедра лимона
0,5 шт.
Молоко коровье
1,5 ст.
Крахмал картофельный
2 ст. л.
Сливки 30-33%
200 мл
Сахар-песок
2 ст. л.  

Описание рецепта — Торт Маковый:

Очень нежный торт с маковых коржей и сливочного крема, с лимонной ноткой....

Торт Маковый: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,01 г
Жиры 13,19 г
Углеводы 24,48 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
236
килокалорий
Шаг 1:
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Сахар ванильный
1 шт.
Сахар-песок
100 г
Яйцо куриное
8 шт.
Отделить белки от желтков. Взбить все белки в пену. Добавляя по чайной ложке сахар (можно превратить его в сахарную пудру), довести белки до крепких пиков. Добавить 5 желтков, масло, ванильный сахар и продолжать взбивать еще минуту.
Шаг 2:
Мак (семена мака)
0,5 ст.
Мука пшеничная
4 ст. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Хорошо смешать муку, мак и разрыхлитель. Тщательно, но очень аккуратно соединить с яичной смесью.
Шаг 3:
Выложить 1/3 теста в силиконовую форму и выпекать при 180* 10 минут, до образования золотистой корочки. Так поступить с остальными коржами.
Шаг 4:
Сахар-песок
150 г
Лимон
0,5 шт.
Цедра лимона
0,5 шт.
Молоко коровье
1,5 ст.
Крахмал картофельный
2 ст. л.
Для крема смешать 2 ст. л. молока, 1 ст. л. сахара и крахмал. В оставшееся молоко добавить желтки, сахар и на медленном огне довести почти до кипения. Добавить крахмал и постоянно помешивая, варить до густоты. Добавить цедру и сок лимона. Варить еще минуту. Остудить.
Шаг 5:
Торт Маковый - Шаг 5
Сливки 30-33%
200 мл
Сахар-песок
2 ст. л.
Сливки взбить с сахаром до крепких пиков. Добавляя по 1 ст. л. заварного крема, продолжаем взбивать. По лучившимся кремом смазать коржи. Сверху украсить по желанию. Убрать в холодильник хотя бы на час.
Шаг 6:
Приятного аппетита!!!
Это стоит попробовать
Маковый рулет Маковый рулет Ванильные кексы с бисквитами Ванильные кексы с бисквитами Глазированные пончики Глазированные пончики Шоколадное печенье Шоколадное печенье
Печенье с рисовыми хлопьями Печенье с рисовыми хлопьями Персиковый коблер Персиковый коблер Морковно-тыквенный хлеб Морковно-тыквенный хлеб Ангельский торт с лимонной глазурью Ангельский торт с лимонной глазурью
и 25 нравится
125 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.05.2022 17:23:45
взял на заметку рецепт Пшенный пп пирог
18.05.2022 17:23:45
оценил рецепт Пшенный пп пирог
18.05.2022 17:15:18
взял на заметку рецепт Творожные кексы с базиликом
взял на заметку рецепт Кексы на молоке