Несладкие тыквенные маффины

Несладкие тыквенные маффины
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Эти кексы станут отличным дополнением к супу или мясному блюду типа чили. На них можно мазать паштет, сливочный сыр или зеленое сливочное масло. Вкусные, да Вместо мака маффины можно посыпать кунжутом - белым или черным. Или и тем, и другим.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,39 г
Жиры 7,88 г
Углеводы 25,58 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
203
килокалорий
нравится
71 добавил себе
72
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Тыква
250 г
Яйцо куриное
3 шт.
Йогурт
50 г
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Мука пшеничная
225 г
Соль
0,5 ч. л.
Сода пищевая
0,2 ч. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Перец черный молотый
0,2 ч. л.
Перец болгарский
0,5 ст. л.
Сыр твердый
30 г
Мак (семена мака)
1 ст. л.
Шаг 1:
Несладкие тыквенные маффины - Шаг 1
Тыква
250 г
Яйцо куриное
3 шт.
Йогурт
50 г
Подсолнечное масло
2 ст. л.

Тыкву измельчаем при помощи блендера.

Яйца взбиваем венчиком с йогуртом и растительным маслом.

Шаг 2:
Несладкие тыквенные маффины - Шаг 2

Добавляем тыкву и перемешиваем.

Шаг 3:
Несладкие тыквенные маффины - Шаг 3
Мука пшеничная
225 г
Соль
0,5 ч. л.
Сода пищевая
0,2 ч. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Перец черный молотый
0,2 ч. л.
Перец болгарский
0,5 ст. л.

Муку просеиваем с соль, содой, разрыхлителем и специями. Соединяем с жидкой смесью и замешиваем густое тесто.

Шаг 4:
Несладкие тыквенные маффины - Шаг 4
Сыр твердый
30 г
Мак (семена мака)
1 ст. л.

Раскладываем его по смазанным сливочным маслом формам. Посыпаем тертым сыром и маком.

Шаг 5:
Несладкие тыквенные маффины - Шаг 5

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и печем до сухой зубочистки, около 25 минут.

Остужаем и подаем.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Творожные маффины с вишней Творожные маффины с вишней Тыквенные маффины со сметанной глазурью Тыквенные маффины со сметанной глазурью Яичные маффины Яичные маффины Тыквенные маффины с нутеллой Тыквенные маффины с нутеллой
Маффины с сыром Маффины с сыром Шоколадные маффины Шоколадные маффины Тыквенные маффины Приведения на Хэллоуин Тыквенные маффины Приведения на Хэллоуин Тыквенные маффины Тыквенные маффины
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.04.2024 21:15:26
взял на заметку рецепт Пирог с курицей, грибами и брокколи
18.04.2024 21:13:02
взял на заметку рецепт Мясные тефтели в грибной подливе
взял на заметку рецепт Рыбные котлеты с картофелем
18.04.2024 21:11:32
взял на заметку рецепт Куриные грудки по-восточному
18.04.2024 21:10:34
взял на заметку рецепт Куриные желудки, тушенные в соевом соусе