Попробуйте сладкое тыквенное печенье с орехами и изюмом.
Разогреть духовку до 175С.
Взбить масло и сахар в миске миксера. Добавить тыквенное пюре, яйцо и ванилин и все хорошо взбить.
Смешать муку, разрыхлитель, соду, соль, корицу и тертый мускатный орех. Все перемешать и понемногу добавить в тыквенную смесь.
Вынуть миску из миксера и добавить в нее изюм и нарезанные грецкие орехи.
Разложить печенье на покрытый пергаментом лист для выпечки с помощью ложки, на расстоянии около 5 см друг от друга. Слегка прижать тесто пальцами.
Выпекать 16-20 минут, пока печенье не станет золотистым. Охладить на сетке для охлаждения.