Подписаться

Кукурузные кексы

Кукурузные кексы
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
18 порций
Просмотров: 2759
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
1 ст.
Ксантановая смола
0,5 ч. л.
Мука кукурузная
1 ст.
Сахар-песок
2 ст. л.
Разрыхлитель
1 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Пахта
240 мл
Кондитерский жир
60 г
Кукуруза консервированная
210 мл
Чеддер
120 г  

Описание рецепта — Кукурузные кексы:

Кексы из кукурузной и безглютеновой пшеничной муки, с зернами кукурузы и тертым чеддером, полезны для здоровья, поскольку не содержат клейковины.

Кукурузные кексы: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,41 г
Жиры 12,17 г
Углеводы 24,16 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
234
килокалории
Шаг 1:

Разогреть духовку до 200С. Смазать маслом чашечки формы для выпечки кексов (на 18 штук). Отложить в сторону.

Шаг 2:
Мука пшеничная
1 ст.
Ксантановая смола
0,5 ч. л.
Мука кукурузная
1 ст.
Сахар-песок
2 ст. л.
Разрыхлитель
1 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.

Смешать в большой миске безглютеновую муку, ксантан, кукурузную муку, сахар, разрыхлитель и соль.

Шаг 3:
Яйцо куриное
2 шт.
Пахта
240 мл

В другой миске взбить яйца с пахтой.

Шаг 4:
Кондитерский жир
60 г

Растопить кондитерский жир, добавить в мучную смесь и тщательно перемешать.

Шаг 5:

Добавить смесь яиц с пахтой, перемешивая до однородной массы.

Шаг 6:
Кукуруза консервированная
210 мл
Чеддер
120 г

Добавить кукурузу и тертый сыр, перемешать.

Шаг 7:

Выложить тесто в приготовленную форму, заполняя чашечки на 2/3.

Шаг 8:

Выпекать 15-18 минут, пока кексы не подрумянятся.

Это стоит попробовать
Тыквенно-кукурузные кексы на Хэллоуин Тыквенно-кукурузные кексы на Хэллоуин Кукурузные кексы с красной смородиной Кукурузные кексы с красной смородиной Кукурузные кексы с чили Кукурузные кексы с чили Кукурузные кексы с бананом Кукурузные кексы с бананом
Диетический лимонный кекс ПП из кукурузной муку Диетический лимонный кекс ПП из кукурузной муку Бананово-финиковый кекс/хлеб на кукурузной муке (пп) Бананово-финиковый кекс/хлеб на кукурузной муке (пп) Мини-кексы с сосисками Мини-кексы с сосисками Кексы с папайей Кексы с папайей
и 1 нравится
7 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.07.2021 23:54:03
откомментировала рецепт Азу из свинины
27.07.2021 23:24:29
оценила рецепт Ватрушки с копчёным сыром
27.07.2021 23:21:49
взял на заметку рецепт Омлет с сыром
27.07.2021 23:19:10
взял на заметку рецепт Омлет без жарки