Подписаться

Чизкейк с лимоном и ежевикой

Чизкейк с лимоном и ежевикой
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 15 минут
9 порций
Просмотров: 1428
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
240 г
Сахар-песок
240 г
Сливочное масло
120 г
Сыр сливочный
230 г
Яйцо куриное
2 шт.
Ванильный экстракт
2 ч. л.
Лимонный сок
2 ч. л.
Цедра лимона
0,5 ч. л.
Сметана
80 мл
Ежевика
2 ст.

Описание рецепта — Чизкейк с лимоном и ежевикой:

Сливочный чизкейк с лимонным соком и цедрой и свежей ежевикой.

Чизкейк с лимоном и ежевикой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,78 г
Жиры 15,22 г
Углеводы 35,56 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
295
килокалорий
Шаг 1:

Разогреть духовку до 160С.

Шаг 2:
Мука пшеничная
240 г
Сахар-песок
60 г
Сливочное масло
120 г

Смешать в небольшой миске муку, сахар и масло и перемешать вилкой до консистенции крошки. Выложить смесь в форму для выпечки и спрессовать по дну.

Шаг 3:

Выпекать 10 минут. Достать из духовки и отложить в сторону.

Шаг 4:
Сыр сливочный
230 г

Взбить в большой миске миксера сливочный сыр до кремовой массы.

Шаг 5:
Яйцо куриное
2 шт.

По одному добавить яйца, взбивая после каждого.

Шаг 6:
Сахар-песок
180 г
Ванильный экстракт
2 ч. л.
Лимонный сок
2 ч. л.
Цедра лимона
0,5 ч. л.

Добавить сахар, ванилин, лимонный сок и цедру. Взбивать около 2 минут.

Шаг 7:
Сметана
80 мл

Добавить сметану, взбить.

Шаг 8:
Ежевика
2 ст.

Аккуратно ввести ягоды ежевики.

Шаг 9:

Выложить крем на корж и выпекать еще 40-45 минут, пока центр не затвердеет.

Шаг 10:

Охладить около 30 минут и поставить в холодильник минимум на 4 часа (лучше на ночь).

Шаг 11:

Разрезать чизкейк квадратами, украсить свежими ягодами ежевики и подавать.

Источник: www.missinthekitchen.com
Это стоит попробовать
Сахарное печенье с лимоном и базиликом Сахарное печенье с лимоном и базиликом Штрудель с творогом и ежевикой Штрудель с творогом и ежевикой Чизкейк с брауни и Орео Чизкейк с брауни и Орео Лимонный чизкейк с лимонным курдом Лимонный чизкейк с лимонным курдом
Японский чизкейк с клюквенным соусом Японский чизкейк с клюквенным соусом Штрудель с яблоками и орехами Штрудель с яблоками и орехами Двухцветный чизкейк со свежей брусникой и кешью Двухцветный чизкейк со свежей брусникой и кешью Штрудель с клюквой и яблоками. Штрудель с клюквой и яблоками.
и 1 нравится
18 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Медальоны с сыром из мясного фарша
08.07.2020 15:07:00
взяла на заметку рецепт Морковный пирог
08.07.2020 15:06:46
оценила рецепт Морковный пирог
08.07.2020 15:06:39
оценила рецепт Торт Вишнёвый сад