Сыромак

Сыромак
КатегорияВыпечка КухняАмериканская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Нежный и в меру сладкий.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7.15 г
Жиры 9.9 г
Углеводы 24.84 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
201
килокалории
3 добавили себе
3
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Финик
100 г
Овсяные хлопья
40 г
Грецкий орех
20 г
Мак (семена мака)
100 г
Молоко коровье
100 г
Сироп агавы
80 г
Творог 5-9% жирности
200 г
Сметана 30%
200 г
Яйцо куриное
30 г
Лимонный сок
30 г
Цедра лимона
8 г  
Шаг 1:
Финик
100 г
Овсяные хлопья
40 г
Грецкий орех
20 г
Финики очищаю от косточек, промываю проточной водой. Далее финики, овсянку и орехи растираю в блендере в липкую пасту. Смоченными руками утрамбовываю полученной массой дно разъемной формы, предварительно застеленной пергаментом. Отправляю форму в холодильник.
Шаг 2:
Мак (семена мака)
100 г
Молоко коровье
100 г
Сироп агавы
20 г
Мак промываю. Вместе с молоком и сиропом варю до загустения (впитывания молока), минут 7-8. Даю смеси остыть.
Шаг 3:
Творог 5-9% жирности
200 г
Сметана 30%
200 г
Яйцо куриное
30 г
Лимонный сок
30 г
Цедра лимона
8 г
Сироп агавы
60 г
1 яйцо, творог, сметану, цедру и сок одного лимона, крахмал перетираю в блендере до однородного состояния.
Шаг 4:
Достаю форму с основой из холодильника. Кладу сначала остывшую маковую смесь, затем творожную. Ставлю а разогретую духовку на 160 гр на 50 минут-1 час. Под форму противень глубокий с водой. Дать остыть в духовке минут 40. Затем в холодильник и через пару часов можно пробовать. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Банановые кексы с зефирным кремом Банановые кексы с зефирным кремом Печенье с шоколадными чипсами Печенье с шоколадными чипсами Пивной хлеб Пивной хлеб Печеное с шоколадом Печеное с шоколадом
Кексы с ликером Бейлис Кексы с ликером Бейлис Печенье с эспрессо Печенье с эспрессо Яблочные кексы Яблочные кексы Сыромак Сыромак
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
01.02.2026 10:34:03
взял на заметку рецепт Гороховая каша
взяла на заметку рецепт Курица запеченная на хлебе
взял на заметку рецепт Торт Медовик
01.02.2026 10:12:18
добавил рецепт Торт Медовик