Подписаться

Лосось на гриле с ежевичным соусом

Лосось на гриле с ежевичным соусом
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 2072
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лосось
4 шт.
Чили-чесночный соус
2 ст. л.
Ежевика
240 г
Рисовый уксус
60 мл
Имбирь свежий (корень)
1 ч. л.
Мёд
2 ст. л.
Лимонное сорго
1 ч. л.
Кунжутное масло
0,5 ч. л.
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.

Описание рецепта — Лосось на гриле с ежевичным соусом:

Филе лосося, покрытое чили-чесночным соусом и приготовленное на гриле. Подавайте с соусом из свежей ежевики с рисовым уксусом, медом, лимонным сорго и имбирем.

Лосось на гриле с ежевичным соусом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 16,6 г
Жиры 10,88 г
Углеводы 3,44 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
182
килокалории
Шаг 1:
Лосось
4 шт.
Чили-чесночный соус
2 ст. л.

Смазать филе лосося чили-чесночным соусом.

Шаг 2:

Жарить на гриле, на среднем огне, по 5-6 минут с каждой стороны, до нужной вам степени готовности.

Шаг 3:
Ежевика
240 г
Рисовый уксус
60 мл
Имбирь свежий (корень)
1 ч. л.
Мёд
2 ст. л.
Лимонное сорго
1 ч. л.
Кунжутное масло
0,5 ч. л.

Соус:
Одновременно смешать в блендере свежую ежевику с рисовым уксусом, медом, имбирем, сушеным сорго и кунжутным маслом.

Шаг 4:
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.

Приправить солью и перцем, взбить до однородной массы.

Шаг 5:

Подавать горячее филе лосося с приготовленным соусом.

Шаг 6:

Примечание:
Можно также приготовить филе лосося в духовке.
Разогреть духовку до 230С. Смазать рыбное филе маслом, посыпать солью и перцем. Положить на противень и запекать около 10 минут, пока не станет непрозрачным.

Источник: veryculinary.com
Это стоит попробовать
Овощи на гриле с соусом песто Овощи на гриле с соусом песто Шашлык из ребрышек с яблочным соусом Шашлык из ребрышек с яблочным соусом Свиная вырезка на гриле Свиная вырезка на гриле Свинина на гриле с клубничной сальсой Свинина на гриле с клубничной сальсой
Курица гриль с ягодным соусом Курица гриль с ягодным соусом Рыба на шпажках с соусом из киви Рыба на шпажках с соусом из киви Лосось на контактном гриле Opti Gril TEFAL Лосось на контактном гриле Opti Gril TEFAL Овощи на гриле Овощи на гриле
Взяли рецепт на заметку (32)
Aлиса АлисаВасилиса УточкинаНаталья СафоноваSabina ГасановаЛюбовь СапоговаНаталья АкимоваЕвгения РатниковаElena VaganovaИрина ГришинаRostyslav AlbanskyiЕвгения ПилипенкоЛюдмила АбрамунинаЮлия СлиньковаGALINA GagiyaАлександр ДегтяревYulka PakhomovaЕлена ПроходцеваАртур СарасомМария ОдинцоваDasha BondarenkoАртём ЗверковскийЮлия БузмаковаAntony PapushinStan SmithСолнышко ЯсноеTanya F
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.11.2019 20:03:26
взяла на заметку рецепт Закусочный кекс "Пицца"
22.11.2019 20:01:53
взял на заметку рецепт Заливной пирог с зеленым луком
взяла на заметку рецепт Омлет с картофелем по-испански
оценила рецепт Кекс классический