Подписаться

Лосось на гриле с ежевичным соусом

Лосось на гриле с ежевичным соусом
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 2994
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лосось
4 шт.
Чили-чесночный соус
2 ст. л.
Ежевика
240 г
Рисовый уксус
60 мл
Имбирь свежий (корень)
1 ч. л.
Мёд
2 ст. л.
Лимонное сорго
1 ч. л.
Кунжутное масло
0,5 ч. л.
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.

Описание рецепта — Лосось на гриле с ежевичным соусом:

Филе лосося, покрытое чили-чесночным соусом и приготовленное на гриле. Подавайте с соусом из свежей ежевики с рисовым уксусом, медом, лимонным сорго и имбирем.

Лосось на гриле с ежевичным соусом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 16,6 г
Жиры 10,88 г
Углеводы 3,44 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
182
килокалории
Шаг 1:
Лосось
4 шт.
Чили-чесночный соус
2 ст. л.

Смазать филе лосося чили-чесночным соусом.

Шаг 2:

Жарить на гриле, на среднем огне, по 5-6 минут с каждой стороны, до нужной вам степени готовности.

Шаг 3:
Ежевика
240 г
Рисовый уксус
60 мл
Имбирь свежий (корень)
1 ч. л.
Мёд
2 ст. л.
Лимонное сорго
1 ч. л.
Кунжутное масло
0,5 ч. л.

Соус:
Одновременно смешать в блендере свежую ежевику с рисовым уксусом, медом, имбирем, сушеным сорго и кунжутным маслом.

Шаг 4:
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.

Приправить солью и перцем, взбить до однородной массы.

Шаг 5:

Подавать горячее филе лосося с приготовленным соусом.

Шаг 6:

Примечание:
Можно также приготовить филе лосося в духовке.
Разогреть духовку до 230С. Смазать рыбное филе маслом, посыпать солью и перцем. Положить на противень и запекать около 10 минут, пока не станет непрозрачным.

Источник: veryculinary.com
Это стоит попробовать
Овощи на гриле с соусом песто Овощи на гриле с соусом песто Овощи на гриле Овощи на гриле Рыба на шпажках с соусом из киви Рыба на шпажках с соусом из киви Шашлык из ребрышек с яблочным соусом Шашлык из ребрышек с яблочным соусом
Свиная вырезка на гриле Свиная вырезка на гриле Свинина на гриле с клубничной сальсой Свинина на гриле с клубничной сальсой Курица гриль с ягодным соусом Курица гриль с ягодным соусом Креветки на гриле Креветки на гриле
нравится
34 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Говядина тушеная в молоке
26.07.2021 15:29:38
взял на заметку рецепт Абрикосовое варенье без косточек
взяла на заметку рецепт Вкусный сметанник с изюмом 🍮
взяла на заметку рецепт Бананово-клубничный коктейль 🍹