Шашлычки из куриной печени

Шашлычки из куриной печени
КатегорияШашлыки и гриль КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Ароматные и нежные шашлычки из куриной печени, приготовленные на сковороде-гриль или на природе на гриле, прийдутся по вкусу и взрослым, и детям!
Благодаря предварительному мариновании печени, при обжаривании она сохраняет сочность и нежную структуру. Времени на приготовление шашлычков из куриной печени потребуется меньше, чем на приготовление шашлыков из мяса птицы. Добавление овощей на шампуры с печенью облегчит вам задачу в плане подачи гарнира к шашлычкам, он просто будет не нужен, овощей вполне достаточно.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,59 г
Жиры 7,45 г
Углеводы 4,62 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
131
килокалорий
и 24 нравится
126 добавили себе
154
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Горчица
1 ст. л.
Майонез
3 ст. л.
Паприка молотая
10 г
Перец черный молотый
10 г
Перец красный острый молотый
10 г
Соль
по вкусу
Чеснок
1 зуб.
Печень куриная
500 г
Перец болгарский
100 г
Лук репчатый
100 г
Шаг 1:
Шашлычки из куриной печени - Шаг 1

Для приготовления шашлычков из куриной печени нам понадобятся такие продукты: куриная печень, лук, болгарский перец, майонез, чеснок, перец чили, паприка, растительное масло, соль, перец, горчица.

Шаг 2:
Шашлычки из куриной печени - Шаг 2
Горчица
1 ст. л.
Майонез
3 ст. л.

Благодаря тому, что печень предварительно маринуется, она получается мягкой и сочной. Именно поэтому приготовим прежде всего маринад. Для этого смешаем в миске майонез и горчицу.

Шаг 3:
Шашлычки из куриной печени - Шаг 3
Паприка молотая
10 г
Перец черный молотый
10 г
Перец красный острый молотый
10 г
Соль
по вкусу

Добавим основные специи: молотую красную паприку, перец черный молотый, перец острый молотый и соль.

126 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Милана МилявскаяСергей СвиряевМадина МагомедоваКатюша ☺Ольга АджиеваRoman ZhukovНаталия СолопЕлена Антоновасергей козыревЕкатерина СтарченкоВиктория ПобедительницаАлександр ДзюбаСофия БакановаАндрей ДUmanya UmanyaНина МихайличенкоКсения АкулининаДенис ДевятыхTatyana KudryashovaАнюта КозубенкоСветлана МошенскаяКсюша ИзгаршеваВиктория ИвасюкНаталья Саенко Татьяна КузаковаАнна Зуботарева
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
18.04.2024 17:46:32
взял на заметку рецепт Суп с фрикадельками и плавленым сыром
18.04.2024 17:29:42
взял на заметку рецепт Борщ с квашеной капустой
18.04.2024 17:29:09
взял на заметку рецепт Клюквенный джем-желе за 20 минут
18.04.2024 17:27:38
взяла на заметку рецепт Шоколадные эклеры с кремом Шарлотт
18.04.2024 17:27:17
взяла на заметку рецепт Фрикасе из курицы с грибами