Подписаться

Курица Кунг Пао

Курица Кунг Пао
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
4 порции
Просмотров: 1735
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриная грудка
3 шт.
Соль
1 ч. л.
Крахмал кукурузный
1 ч. л.
Соевый соус
0,2 ч. л.
Арахис
120 г
Подсолнечное масло
60 мл
Морковь
1 шт.
Сельдерей корневой
1 шт.
Устричный соус
3 ст. л.
Сахар-песок
1 ст. л.
Кунжутное масло
0,5 ч. л.
Соус чили
1 ч. л.

Описание рецепта — Курица Кунг Пао:

Куриное филе, приготовленное в устричном соусе с морковью, корнем сельдерея и жареным арахисом. Можно сделать блюдо острым, добавив немного пасты чили.

Курица Кунг Пао: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 16,08 г
Жиры 12,39 г
Углеводы 4,52 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
188
килокалорий
Шаг 1:
Куриная грудка
3 шт.
Соль
1 ч. л.
Крахмал кукурузный
1 ч. л.
Соевый соус
0,2 ч. л.

Нарезать куриные грудки и положить в небольшую миску. Добавить соль, крахмал и соевый соус. Тщательно перемешать и дать постоять несколько минут.

Шаг 2:
Арахис
120 г

Одновременно нагреть сковороду на средне-сильном огне, положить на нее арахис и обжарить, периодически помешивая, пока арахис не начнет щелкать. Убавить огонь до средне-медленного и жарить еще 3-4 минуты.

Шаг 3:
Подсолнечное масло
60 мл

Нагреть растительное масло на сковороде на средне-сильном огне.

Шаг 4:

Положить в горячее масло куриное филе и обжаривать 2-3 минуты.

Шаг 5:

Выложить курицу с помощью шумовки, чтобы масло осталось в сковороде.

Шаг 6:
Морковь
1 шт.
Сельдерей корневой
1 шт.

Положить в масло морковь и корень сельдерея и обжаривать 1-2 минуты, чтобы начали слегка размягчаться.

Шаг 7:

Вернуть в сковороду курицу и добавить жареный арахис (целый или дробленый, на ваше усмотрение).

Шаг 8:
Устричный соус
3 ст. л.
Сахар-песок
1 ст. л.
Кунжутное масло
0,5 ч. л.

Добавить устричный соус, сахар и кунжутное масло.

Шаг 9:
Соус чили
1 ч. л.

Если любите острую пищу, можете добавить немного острой пасты чили.

Шаг 10:

Если соус получится слишком густым, можно добавить немного воды. Перемешать и довести до кипения.

Шаг 11:

Еще раз перемешать, снять с огня и подавать.

Источник: www.thevintagemixer.com
Это стоит попробовать
Курица Кунг-Пао с бамбуком и водяным орехом Курица Кунг-Пао с бамбуком и водяным орехом Куриные ножки Кунг Пао Куриные ножки Кунг Пао Куриные окорочка в духовке рецепт ❣ Курица Пао-Тао Куриные окорочка в духовке рецепт ❣ Курица Пао-Тао Запеченная курица Запеченная курица
Курица в горшочках с овощами Курица в горшочках с овощами Курица в духовке Курица в духовке Курица с имбирем и острым перцем Курица с имбирем и острым перцем Курица, фаршированная черносливом, запеченая в "Снежке" и майонезе Курица, фаршированная черносливом, запеченая в "Снежке" и майонезе
и 1 нравится
16 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
01.06.2020 07:50:01
взял на заметку рецепт Домашний клубничный пирог.
взяла на заметку рецепт Заправка для борща
01.06.2020 07:48:05
взяла на заметку рецепт Куриная грудка с овощами
01.06.2020 07:47:12
откомментировал рецепт Галета на сметане с малиной
01.06.2020 07:46:54
взяла на заметку рецепт Драники из картошки