Подписаться

Энчилада с курицей — рецепт для мультиварки

Энчилада с курицей
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
6 порций
Просмотров: 1564
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриная грудка
2 шт.
Вода
120 мл
Паприка копченая
1 ч. л.
Перец красный острый молотый
1 ч. л.
Чесночный порошок
1 ч. л.
Чесночная соль
1 ч. л.
Перец чили зеленый (консервированный)
110 г
Лук репчатый
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Мексиканский соус Энчилада
340 мл
Пшеничные лепешки
8 шт.
Сыр Пеппер-джек
360 г
Кинза (семена)
60 г
Чеддер
120 г
Оливки без косточки
100 г  

Описание рецепта — Энчилада с курицей:

Энчилада с куриным филе, приготовленным в медленноварке, перцем чили, сыром, кинзой и оливками.

Энчилада с курицей: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 16,01 г
Жиры 12,38 г
Углеводы 2,31 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
183
килокалории
Шаг 1:
Куриная грудка
2 шт.

Положить куриные грудки в медленноварку.

Шаг 2:
Энчилада с курицей - Шаг 2
Вода
120 мл
Паприка копченая
1 ч. л.
Перец красный острый молотый
1 ч. л.
Чесночный порошок
1 ч. л.
Чесночная соль
1 ч. л.
Перец чили зеленый (консервированный)
110 г
Лук репчатый
1 шт.

Добавить воду, специи, нарезанный чили и лук.

Шаг 3:

Варить при высокой температуре 4 часа (или 6-8 часов при низкой).

Шаг 4:
Энчилада с курицей - Шаг 4
Перец болгарский
1 шт.

Разделить куриное филе на волокна, слить сок и добавить мелко нарезанный сладкий перец.

Шаг 5:

Разогреть духовку до 230С. Побрызгать форму для запекания спреем (или смазать маслом).

Шаг 6:
Мексиканский соус Энчилада
340 мл

Налить немного соуса для энчилады, чтобы накрыл дно. Отложить в сторону.

Шаг 7:
Пшеничные лепешки
8 шт.

Положить лепешку на рабочую поверхность. Положить на нее 1 ст. ложку соуса для энчилады, около 4 ст. ложек куриного филе.

Шаг 8:
Сыр Пеппер-джек
360 г
Кинза (семена)
60 г

Посыпать тертым сыром и кинзой.

Шаг 9:

Свернуть тугим рулетом и положить в форму швом вниз.

Шаг 10:

Повторить с остальными лепешками и начинкой.

Шаг 11:
Энчилада с курицей - Шаг 11

Полить сверху соусом.

Шаг 12:
Энчилада с курицей - Шаг 12
Чеддер
120 г

Посыпать тертым острым чеддером.

Шаг 13:
Энчилада с курицей - Шаг 13
Оливки без косточки
100 г

Положить сверху оливки.

Шаг 14:
Энчилада с курицей - Шаг 14

Накрыть крышкой или затянуть фольгой и запекать 30-40 минут, пока сыр не расплавится, а лепешки по краям не станут хрустящими.

Шаг 15:
Энчилада с курицей - Шаг 15

Подавать со свежей кинзой, зеленым луком, гуакамоле и мексиканским острым сыром.

Это стоит попробовать
Энчилада с курицей Энчилада с курицей Энчилада с курицей и фасолью Энчилада с курицей и фасолью Энчилада с сыром и курицей Энчилада с сыром и курицей Энчилада с курицей Энчилада с курицей
Энчилада с курицей Энчилада с курицей Энчилада с курицей Энчилада с курицей Помидоры запеченные с курицей и сыром Помидоры запеченные с курицей и сыром Плов с курицей Плов с курицей
Взяли рецепт на заметку (23)
Ольга МогилаAnna KandybaОльга МилохинаЛюдмила ЖидковаНаталья АкимоваДарья ЛовскаяОксана СибгатуллинаВасилиса ЛесковаЭля КривченкоBema SadyrbaevaЮрий СмирновMari LoveНина НазшуноваАнастасия МерасНиколай ЛMaria TСолнышко ЯсноеКсения СафроноваLessy TsvikAikona Bardinina novruzЕлена Самардак-ГуренчикAktorgyn Altyn
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
23.03.2019 18:17:42
взял на заметку рецепт Салат с копчёным кальмаром и огурцом
23.03.2019 17:58:20
взяла на заметку рецепт Быстрый заливной пирог с луком и яйцом
взял на заметку рецепт Постный плов с овощным ассорти