Куриное филе под "шубой" из овощей и сыра — рецепт для аэрогриля
| Категория | Птица |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 25 мин | Способ | Аэрогриль |
| Порций | 8 |
| |
 Суббота, 23 ноября 2024
| Подписаться |
Описание рецепта
Куриное филе под “шубой” из овощей и сыра — это блюдо, которое всегда выручает, когда хочется чего-то вкусного, но готовить сложные рецепты времени нет. Нежное куриное филе остается сочным, потому что сверху его укутывают слои овощей, а всё это покрывается аппетитной сырной корочкой. Овощи можно брать любые — я добавляю то, что есть в холодильнике: морковку, помидоры, лук, болгарский перец. Всё запекается в духовке, пропитываясь соками, и получается невероятно вкусно. Идеально для семейного ужина — и муж доволен, и дети просят добавки!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 800 г | | 220 г |
| 200 г | | 100 г |
| 100 г |
|
Маринованные огурцы |
| 40 г |
| 1 ст. л. | | 2 ст. л. |
| 1 ч. л. |
|
Чеснок сушеный |
| 1 ч. л. |
| 0,5 ч. л. | | 0,5 ч. л. |
| 5 г | | |
Шаг 1:
| 800 г |
| 220 г |
| 200 г |
| 100 г |
| 100 г |
|
Маринованные огурцы |
| 40 г |
| 1 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 1 ч. л. |
|
Чеснок сушеный |
| 1 ч. л. |
| 0,5 ч. л. |
| 0,5 ч. л. |
| 5 г |
Куриное филе разрезать на порционные куски. Отбить. Сложить в посуду, в которой они будут мариноваться. Мариновать лучше пару часов перед запеканием.
Шаг 2:
Репчатый лук нарезать четверть-кольцами. Не слишком тонкими.
Шаг 3:
Добавить нарезанный лук к мясу.
Шаг 4:
Добавить к мясу и луку ингредиенты для маринада: соль, соевый соус, майонез, чеснок, паприку и куркуму.
Шаг 5:
Все хорошо перемешать и оставить мариноваться.
Шаг 6:
Для овощной “шубы” в этот раз замороженные болгарский перец и помидоры. Предварительно разморозить.
Шаг 7:
Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 8:
Шаг 9:
Филе выложить в форму для запекания.
Шаг 10:
На мясо выложить лук из маринада.
Шаг 11:
На лук выкладываем болгарский перец.
Шаг 12:
Шаг 13:
Шаг 14:
На огурцы выкладываем помидоры.
Шаг 15:
Последний слой - оставшийся сыр.
Шаг 16:
Аэрогриль Ninja AG310 включаем в режиме BAKE, температура 180 градусов, время приготовления - 25 минут.
Шаг 17:
Гарнир тут может быть любой. Мы любим с макаронами.
