Подписаться

Запеканка по-деревенски

Запеканка по-деревенски
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
6 порций
Просмотров: 4759
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриная голень
7 шт.
Картофель
6 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Чеснок
7 зуб.
Укроп
1 пуч.
Приправа для курицы
3 щеп.
Майонез
0,5 кг
Соль
2 щеп.
Базилик сушеный
4 щеп.
Вода
300 г
Подсолнечное масло
2 ст. л.

Описание рецепта — Запеканка по-деревенски:

Запеканка из картофеля с курицей при этом способе приготовления получается невероятно вкусной, ароматной и очень красивой. Она может стать настоящим украшением праздничного стола и вашим коронным блюдом.

Запеканка по-деревенски: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,2 г
Жиры 11,4 г
Углеводы 9,93 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
163
килокалории
Шаг 1:
Запеканка по-деревенски - Шаг 1
Куриная голень
7 шт.
Картофель
6 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Чеснок
7 зуб.
Укроп
1 пуч.
Приправа для курицы
3 щеп.
Майонез
0,5 кг
Соль
2 щеп.
Базилик сушеный
2 щеп.
Вода
150 г

Для приготовления данного блюда нужно взять голень курицы в количестве 7 штук, 6 картофелин, 1 морковь, 7 зубчиков чеснока, 2 луковицы, свежий пучок укропа, приправу для курицы, майонез, 2 щепотки сушеного базилика и щепотку соли.

Шаг 2:
Запеканка по-деревенски - Шаг 2

Вначале надо потереть чеснок на мелкой терке, помыть голень и обсушить бумажным полотенцем и взять майонез.

Шаг 3:
Запеканка по-деревенски - Шаг 3

Смешать майонез и чеснок. Положить куриную голень в этот маринад и хорошенько перемешать.

Шаг 4:
Запеканка по-деревенски - Шаг 4

Затем взять приправу для курицы и посыпать голень в маринаде. Оставить мариноваться в течении 10-15 минут.

Шаг 5:
Запеканка по-деревенски - Шаг 5

Очищенный картофель нарезать кружочками.

Шаг 6:
Запеканка по-деревенски - Шаг 6

Очистить и порезать тонкими полукольцами лук. Морковь натереть на крупной терке.

Шаг 7:
Запеканка по-деревенски - Шаг 7
Подсолнечное масло
2 ст. л.

Смазать противень подсолнечным маслом.

Шаг 8:
Запеканка по-деревенски - Шаг 8

Замаринованную куриную голень разложить равномерно на противень.

Шаг 9:
Запеканка по-деревенски - Шаг 9

Сверху положить нарезанный кружочками картофель.

Шаг 10:
Запеканка по-деревенски - Шаг 10

Далее равномерно разложить репчатый лук.

Шаг 11:
Запеканка по-деревенски - Шаг 11
Базилик сушеный
2 щеп.

Сверху посыпать щепоткой базилика.

Шаг 12:
Запеканка по-деревенски - Шаг 12

Следующим слоем равномерно распределить натертую морковь и немного посолить.

Шаг 13:
Запеканка по-деревенски - Шаг 13

Последним слоем обильно покрыть все майонезом

Шаг 14:
Запеканка по-деревенски - Шаг 14
Вода
150 г

и посыпать сверху мелко порезанным укропом.
Разогреть духовку до 200-220 градусов и поставить противень в нее на 1,5-2 часа.
За 20-25 минут до конца приготовления, влить аккуратно на противень немного воды.

Шаг 15:
Запеканка по-деревенски - Шаг 15

Готовую запеканку достать из духовки,

Шаг 16:
Запеканка по-деревенски - Шаг 16

выложить порционно на тарелку и подать к столу.
Приятного Вам аппетита!

Это стоит попробовать
Куриная запеканка по-французски Куриная запеканка по-французски Утка по-деревенски с квашеной капустой Утка по-деревенски с квашеной капустой Картофельная запеканка по-французски Картофельная запеканка по-французски Картошка по-деревенски с курицей запеченной в рукаве Картошка по-деревенски с курицей запеченной в рукаве
Запеканка по-итальянски . Запеканка по-итальянски . Куриные нагетсы с запеченым картофелем по-деревенски Куриные нагетсы с запеченым картофелем по-деревенски Перепелка Перепелка Курочка с картошкой по-деревенски Курочка с картошкой по-деревенски
Взяли рецепт на заметку (81)
Александра ТокареваSaida DjenetovaИрина ЧернявскаяУльяна ПоздняковаAnastasia TompakovaAлиса АлисаVeronica FetisovaТаня ХорошоВиктория РадченкоKsenia VolkovskajaAnna KnizhnikovaНаталья АкимоваЮля ЮровникApelsinka ApelsinkaТатьяна ПочепцоваТатьяна КорягинаКамила ИдрисоваАнжелика КовальИриа МегBysinka_Елена ПолитоваКсения ВолковаAnastasiy KosovaОля МицкаяАлона БагроваСветлана Убогович
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Пицца с моцареллой и колбасой
взяла на заметку рецепт Тирамису
взяла на заметку рецепт Шоколадно-тыквенный кекс
оценила рецепт Песочное печенье