Подписаться

Творожные маффины

Творожные маффины
Нравится
29
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 4086
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сахар-песок
1 ст.
Творог
250 г
Молоко коровье
1 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Сливочное масло
50 г
Сахар ванильный
10 г
Мука пшеничная
2 ст.
Разрыхлитель
2 ст. л.

Описание рецепта — Творожные маффины:

Маффины – это маленькие кексы, которые удобно готовить на неделе, так как весь процесс занимает не так уж много времени.

Творожные маффины: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,61 г
Жиры 6,31 г
Углеводы 38,11 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
233
килокалории
Шаг 1:
Сахар-песок
1 ст.
Творог
250 г
Молоко коровье
1 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Сливочное масло
50 г
Сахар ванильный
10 г

Добавьте в чашу блендера, который поможет нам все измельчить и перемешать, сахар и творог, и измельчите до однородности. Добавьте молоко, яйца, размягченное масло, соль,ванильный сахар , после чего снова как следует измельчите в блендере.

Шаг 2:
Мука пшеничная
2 ст.
Разрыхлитель
2 ст. л.

В отдельной миске перемешайте муку и разрыхлитель, влейте в миску содержимое блендера и нарубленный некрупным кубиком шоколад, если вы его используете (я обычно делаю половину маффинов с шоколадом, а половину – без). Размешайте все несколькими энергичными движениями – полная однородность нам не нужна, пусть останутся комочки.

Шаг 3:

Смажьте формы для маффинов маслом.

Шаг 4:

Заполните формы на 3/4 и выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40-55 минут, до тех пор, пока макушки маффинов не зарумянятся.
Выньте готовые маффины из духовки. Чтоб маффины получились сочные , пока еще теплые их нужно полить сиропом (по 1 ч.л. сиропа на каждый)

Шаг 5:

Выньте готовые маффины из формы и дайте немного остыть.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Пирожное Эклеры с творожно-йогуртовым кремом. Пирожное Эклеры с творожно-йогуртовым кремом. Тыквенные маффины с Нутеллой Тыквенные маффины с Нутеллой Торт Торт Банановые маффины Банановые маффины
Банановый топпинг для маффинов Банановый топпинг для маффинов Кокосовые маффины Кокосовые маффины Лимонные маффины с кокосом Лимонные маффины с кокосом Пирожные с творожным кремом - Фрейлина Пирожные с творожным кремом - Фрейлина
и 25 нравится
219 добавили себе
Комментарии (2)
а как сделать сироп?
очень вкусные и нежные получились, особенно с шоколадом. сверху посыпала ванильной сахарной пудрой) спасибо за рецепт
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
06.07.2022 00:02:30
взяла на заметку рецепт Кабачковые оладьи с укропом
05.07.2022 23:51:28
взяла на заметку рецепт Салат с грейпфрутом и креветками
05.07.2022 23:49:13
взяла на заметку рецепт Домашняя индюшино-куриная колбаса
05.07.2022 23:45:58
оценила рецепт Холодник со свеклой на кефире