Подписаться

Шоколадно-апельсиновый торт

Шоколадно-апельсиновый торт
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа
8 порций
Просмотров: 203
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Апельсин
1 шт.
Шоколад темный, 60-69% какао
50 г
Яйцо куриное
3 шт.
Мука пшеничная
200 г
Сахар-песок
150 г
Сливочное масло
200 г
Молоко коровье
400 мл
Какао
50 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сахар-песок
3 ст. л.
Какао
3 ст. л.  

Описание рецепта — Шоколадно-апельсиновый торт:

Необычный способ приготовления торта- на водяной бане, но вкус просто бесподобный! Я обожаю сочетание шоколад-апельсин, а этот торт еще и напоминает вкус шоколадных трюфелей Бабаевский из моего детства, этот вкус никак не могу воспроизвести, но всегда его буду помнить)
Самое сложное в рецепте- вынуть нежное тесто из формы..)

Шоколадно-апельсиновый торт: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,04 г
Жиры 15,12 г
Углеводы 30,64 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
266
килокалорий
Шаг 1:
Апельсин
1 шт.
Шоколад темный, 60-69% какао
50 г
Яйцо куриное
3 шт.
Мука пшеничная
200 г
Сахар-песок
150 г
Сливочное масло
150 г
Молоко коровье
400 мл
Какао
50 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Мягкое масло взбить с сахаром. Шоколад растопить, немного остудить и добавить к маслу, перемешать, добавить цедру апельсина.
В отдельной миске смешать какао, муку, разрыхлитель. Добавить к масляной смеси молоко, яйца, взбить. Всыпать сухие ингредиенты, замесить тесто.
Взять 2 формы разного диаметра. БОльшую наполнить наполовину водой, в меньшую- выложить тесто, накрыть фольгой. Воду вскипятить, поместить на водяную баню форсу с тестом, варить около 1,5ч после закипания.
Шаг 2:
Сахар-песок
3 ст. л.
Сливочное масло
50 г
Какао
3 ст. л.
Растворить в сотейнике сахар с какао, добавить масло. Покрыть торт.
Это стоит попробовать
Шоколадно-миндальный торт с малиновым соусом Шоколадно-миндальный торт с малиновым соусом Шоколадно-творожный торт Нежность Шоколадно-творожный торт Нежность Шоколадно - банановый торт Шоколадно - банановый торт Шоколадно-свекольный торт Шоколадно-свекольный торт
Шоколадно-апельсиновый торт Шоколадно-апельсиновый торт Шоколадно-арахисовый торт Шоколадно-арахисовый торт Шоколадно-банановый торт в глазури Шоколадно-банановый торт в глазури Шоколадно-винный торт Шоколадно-винный торт
и 2 нравится
26 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Овощное рагу с куриной грудкой
02.06.2020 05:47:10
взял на заметку рецепт Лимонный кекс с черносливом и изюмом
02.06.2020 05:39:49
взяла на заметку рецепт Лимонный кекс с черносливом и изюмом
02.06.2020 05:38:48
взял на заметку рецепт Сдобные пирожки с курицей