Подписаться

Кекс Мраморный в шоколаде.

Кекс Мраморный в шоколаде.
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 1186
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
250 г
Мука пшеничная
2,5 ст.
Сахар-песок
1 ст.
Ванилин
1 ч. л.
Яйцо куриное
4 шт.
Крахмал картофельный
2 ст. л.
Какао
3 ст. л.
Молоко коровье
0,5 ст.
Соль
1 щеп.
Разрыхлитель
2 ч. л.
Шоколад молочный
по вкусу
Шоколад белый
по вкусу

Описание рецепта — Кекс Мраморный в шоколаде.:

Многие мамы готовят кексы для детей своими руками,ведь это совсем не сложно в домашних условиях. Предлогаю попробовать приготовить мой Мраморный кекс политый шоколадом,его обьязательно оценят дети, говорю как мама троих детей😊💝

Кекс Мраморный в шоколаде.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,02 г
Жиры 20,17 г
Углеводы 41,23 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
364
килокалории
Шаг 1:
Сливочное масло
250 г
Мука пшеничная
2,5 ст.
Сахар-песок
1 ст.
Ванилин
1 ч. л.
Яйцо куриное
4 шт.
Крахмал картофельный
2 ст. л.
Какао
3 ст. л.
Молоко коровье
0,5 ст.
Соль
1 щеп.
Разрыхлитель
2 ч. л.
Шоколад молочный
по вкусу
Шоколад белый
по вкусу
Размягченное масло растереть с сахаром и ванилином. По одному добавить яйца, взбить.
Шаг 2:
Смешать просеянную муку, крахмал, соль. Добавить в яично-сливочную смесь, перемешать. Влить молоко,взбить тесто. Разделить тесто на две части, в одну добавить какао,хорошо перемешать, лучше взбить.
Шаг 3:
Силиконовую форму, у меня ввиде звездочки, смазать сливочным маслом. Форму перенести на противень или решетку и только потом наполнять тестом.Выложить светлую часть теста, сверху темную.Чтобы получить мраморный рисунок, провести вилкой по периметру,таким образом сиешивая разные слои. Поставить в разогретую духовку на 180 градусов, на 40 минут.
Шаг 4:
Пока кекс выпекается растопим шоколад.Я не топила на водяной бане, а сразу поместила кусочки плитки шоколада в маленькую кастрюльку, добавила 3ст.л молока и вымешивала на медленном огне до жидкого состояния. Таким же образом в отдельной посуде растопила половину плитки белого шоколада.
Шаг 5:
Готовый кекс достать из духовки, дать отдохнуть минут 5.Кекс легко вынуть из формы если накрыть ее тарелкой и перевернуть.
Шаг 6:
Полить растопленным молочным шоколадом и поверх аккуратно десертной ложкой, украсить белым растопленным шоколадом.Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Торт "Чернослив в шоколаде" Торт "Чернослив в шоколаде" Шоколадные кексы с мятной глазурью и ганашем Шоколадные кексы с мятной глазурью и ганашем Шоколадные кексы с ганашем и мятным кремом Шоколадные кексы с ганашем и мятным кремом Шоколадные кексы Шоколадные кексы
Шоколадные кексы с усами Шоколадные кексы с усами Шоколадные кексы с малиновым кремом Шоколадные кексы с малиновым кремом Кексы Мокаччино Кексы Мокаччино Банановые кексы с ганашем и кремом Банановые кексы с ганашем и кремом
нравится
13 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
12.07.2020 03:04:51
взял на заметку рецепт Шурпа из говядины
12.07.2020 03:04:17
взяла на заметку рецепт Домашние оладушки
12.07.2020 03:00:41
взяла на заметку рецепт Рыбные котлеты с картофелем