Шоколадные кексы

Шоколадные кексы
КатегорияТорты КухняКухня Люксембурга
Время20 минСпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Шоколадный кекс

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2.76 г
Жиры 35.27 г
Углеводы 43.51 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
491
килокалорий
и 2 нравится
22 добавили себе
28
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 г
Сливочное масло
500 г
Сахар тростниковый
225 г
Молоко коровье
125 мл
Мука ржаная
190 г
Сахар ванильный
1 ч. л.
Какао
1 ст. л.
Шоколад темный, 60-69% какао
100 г
Сахарная пудра
125 г
Какао
2 ч. л.
Шаг 1:
Разогрейти духовку до 160 разместите на противене 12 бумажных форм для выпекания
Шаг 2:
Яйцо куриное
3 г
Сливочное масло
250 г
Сахар тростниковый
225 г
В кастрюле взбивайте яйца масло и сахар пока смесь не станет совсем светлой
Шаг 3:
Молоко коровье
125 мл
Мука ржаная
190 г
Сахар ванильный
1 ч. л.
Какао
1 ст. л.
Шоколад темный, 60-69% какао
100 г
Добавьте молоко муку и ванильный сахар взбивайте миксером 2 минуты затем добавьте остальные ингридиенты хорошо вымесите тесто
Шаг 4:
Разложите тесто по формочкам выпекайте 18-20 мин пока кексы не поднимутся выньте их из духовки поставьте остывать кексы должны полностью остыть прежде чем вы нанесете топинг
Шаг 5:
Сливочное масло
250 г
Сахарная пудра
125 г
Какао
2 ч. л.
Смешайте ложкой половину порции пудры и масла добавьте оставшуюся пудру масло какао и хорошо взбейте с помощью кондитер мешка нанесите глазурь на кексы по спирали украсьте сахаренной ватой посыпьте какао

Тематические подборки

Похожие рецепты

ПП шоколадные кексы из нута! Без муки, сахара и масла!!!! ПП шоколадные кексы из нута! Без муки, сахара и масла!!!! Шоколадные кексы с мятной глазурью и ганашем Шоколадные кексы с мятной глазурью и ганашем Шоколадные кексы с мятной начинкой и кремом Шоколадные кексы с мятной начинкой и кремом Шоколадные кексы с ганашем и мятным кремом Шоколадные кексы с ганашем и мятным кремом
Шоколадные кексы Шоколадные кексы Шоколадные кексы с попкорном и M&M's Шоколадные кексы с попкорном и M&M's Шоколадные кексы Шоколадные кексы Шоколадные кексы с малиной Шоколадные кексы с малиной
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Бигус
09.10.2024 16:57:40
взял на заметку рецепт Индюшиные сердечки в грибном соусе
09.10.2024 16:57:29
взял на заметку рецепт Салат с тархуном (эстрагоном)
09.10.2024 16:56:40
взял на заметку рецепт Греческие сендвичи с йогуртовым соусом
09.10.2024 16:54:30
взял на заметку рецепт Морковный торт с орехами