Ванильный чизкейк🍪
| Категория | Торты |
Кухня | Русская кухня |
| Время | 2 часа 30 мин | Способ | Классический |
| Порций | 8 |
| |
 Понедельник, 20 апреля 2015
| Подписаться |
Описание рецепта
•Творог не жирный 300 гр •Творож.сырки 200гр •Манная крупа 2стол •Сливочное масло(растопленное) •Сахар 8 стол. •Ванильный сахар 1гр. •Яйца 2шт. •Готовый пудинг(Ванильный)(1пакет) 40гр. •Разрыхлитель 2 чайн.л. •Печенье(ванильное) 200гр.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 200 г | | 100 г |
| 1 г | | 8 ст. л. |
|
Пудинг ванильный |
| 40 г | | 2 ст. л. |
| 300 г | | 200 г |
| 2 шт. | | 2 ч. л. |
Шаг 1:
| 200 г |
| 100 г |
| 1 г |
| 8 ст. л. |
|
Пудинг ванильный |
| 40 г |
| 2 ст. л. |
| 300 г |
| 200 г |
| 2 шт. |
| 2 ч. л. |
🎉Способ приготовления: Мелко покрошите печенье, смешайте крошки со сливочным маслом и ванильным сахаром. Форму для выпечки выстелем калькой и смажем маслом. Полученную массу выложим ровным слоем, сделав тонкий бортик и поставим в холодильник.
Поделим яйца на белки и желтки. Взобьем с 4-5 ст. л. сахара творог, добавим по желтку, творожный сыр и ч.л. лимонного сока – должна получиться пышная смесь без комочков.
Взобьем с оставшимся сахаром белки и добавим сюда творожную смесь, хорошенько перемешав.
Отдельно смешаем разрыхлитель с манной крупой и смесью для пудинга, и добавим смесь в творожную массу, снова все перемешав. Выложим все в формочку, и будем выпекать полчасика в духовке при t = 180С.
Смешаем с 2 ст.л. сахара сметану и смажем смесью получившийся пирог. Поставим на минуты 3-5 в духовку, а потом выключаем ее, оставив там пирог минут на 10-15
и 4 нравится
