Шоколадные Whoopie

Шоколадные Whoopie
КатегорияТорты КухняАмериканская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций7
Подписаться

Описание рецепта

Вкусные и очень нежные шоколадные пирожные непременно придутся вам по вкусу. Попробуйте!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,87 г
Жиры 21,61 г
Углеводы 35,4 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
344
килокалорий
и 20 нравится
165 добавили себе
189
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сахар коричневый
110 г
Мука пшеничная
150 г
Какао
5 ст. л.
Ванилин
1 г
Разрыхлитель
5 г
Сливочное масло
100 г
Яйцо куриное
1 шт.
Молоко коровье
100 мл
Сливки 35-40%
200 мл
Сахарная пудра
3 ст. л.
Шаг 1:
Шоколадные Whoopie - Шаг 1
Сахар коричневый
110 г

Коричневый сахар измельчить в сахарную пудру.

Шаг 2:
Шоколадные Whoopie - Шаг 2
Мука пшеничная
150 г
Какао
5 ст. л.
Ванилин
1 г
Разрыхлитель
5 г

В чашке смешать муку, какао-порошок, разрыхлитель и ванилин

Шаг 3:
Шоколадные Whoopie - Шаг 3
Сливочное масло
100 г
Яйцо куриное
1 шт.

Отдельно растереть мягкое сливочное масло с коричневой сахарной пудрой. Добавить яйцо. По ложке всыпать сухую смесь

Шаг 4:
Шоколадные Whoopie - Шаг 4
Молоко коровье
100 мл

Поочередно добавить теплое молоко

Шаг 5:
Шоколадные Whoopie - Шаг 5

Должно получиться вот такое тесто

Шаг 6:
Шоколадные Whoopie - Шаг 6

Столовой ложкой выложить тесто на смазанный противень, разровнять его, чтобы получились ровные лепешечки

Шаг 7:
Шоколадные Whoopie - Шаг 7

Выпекать в горячей духовке при t-180* 12 минут. По готовности остудить на решетке

Шаг 8:
Шоколадные Whoopie - Шаг 8
Сливки 35-40%
200 мл
Сахарная пудра
3 ст. л.

Сливки взбить до пиков с сахарной пудрой (при желании можно добавить закрепитель для сливок)

Шаг 9:
Шоколадные Whoopie - Шаг 9

Кулинарным мешком (шприцем) выкладываем крем на одну лепешечку, сверху закрываем второй.

Шаг 10:
Шоколадные Whoopie - Шаг 10

Приятного чаепития!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Торт Ириска с шоколадной глазурью Торт Ириска с шоколадной глазурью Шоколадные кексы с мятной глазурью и ганашем Шоколадные кексы с мятной глазурью и ганашем Рулет в шоколадной глазури Рулет в шоколадной глазури Шоколадные кексы Шоколадные кексы
Торт шоколадно-творожный Торт шоколадно-творожный Шоколадно-кофейный торт Шоколадно-кофейный торт Шоколадные кексы с пивом и беконом Шоколадные кексы с пивом и беконом Шоколадно-банановый торт в глазури Шоколадно-банановый торт в глазури
Комментарии (1)
15.03.2016 16:09
Ням!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.04.2024 22:22:22
взял на заметку рецепт Мясные тефтели в грибной подливе
19.04.2024 22:21:27
оценил рецепт Котлеты на молоке
19.04.2024 22:21:26
взял на заметку рецепт Котлеты на молоке
19.04.2024 20:14:49
взял на заметку рецепт Творожный сырник в мультиварке