Подписаться

Сливочно-банановый торт

Сливочно-банановый торт
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
18 порций
Просмотров: 4809
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Крекер
240 г
Мука пшеничная
0,5 ст.
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Вода газированная
0,2 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.
Соевое молоко
2,5 ст.
Винный уксус
0,5 ст. л.
Маргарин
2 ст. л.
Сахар-песок
0,5 ст.
Сахар коричневый
0,5 ст.
Яблочный соус (несладкий)
0,2 ст.
Банан
5 шт.
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Смесь для пудинга
135 г
Сливки 35-40%
2 ст.
Сахар-песок
2 ст. л.
Сахар коричневый
2 ст. л.
Сироп шоколадный
по вкусу

Описание рецепта — Сливочно-банановый торт:

Сладкий торт с банановой начинкой и взбитыми сливками. Банановый рай!

Сливочно-банановый торт: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,13 г
Жиры 10,41 г
Углеводы 27,54 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
209
килокалорий
Шаг 1:

Разогреть духовку до 175С. Побрызгать 2 формы для запеканки (по 2.5 л) спреем. Отложить в сторону.

Шаг 2:
Сливочно-банановый торт - Шаг 2
Крекер
240 г
Мука пшеничная
0,5 ст.
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Вода газированная
0,2 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.

Корж:
Смешать в большой миске раскрошенные крекеры, муку, разрыхлитель, соду и соль. Отложить в сторону.

Шаг 3:
Соевое молоко
0,5 ст.
Винный уксус
0,5 ст. л.

Смешать в стеклянном стакане соевое молоко с уксусом и отложить в сторону.

Шаг 4:
Сливочно-банановый торт - Шаг 4
Маргарин
2 ст. л.
Сахар-песок
0,5 ст.
Сахар коричневый
0,5 ст.

Смешать в миске миксера маргарин с сахаром.

Шаг 5:
Сливочно-банановый торт - Шаг 5

Взбить миксером.

Шаг 6:
Сливочно-банановый торт - Шаг 6
Яблочный соус (несладкий)
0,2 ст.
Банан
1 шт.
Ванильный экстракт
1 ч. л.

Добавить яблочный соус, банановое пюре и ванилин. Взбить до однородной массы.

Шаг 7:

Добавить соевое молоко с уксусом, взбить.

Шаг 8:
Сливочно-банановый торт - Шаг 8

Добавить мучную смесь.

Шаг 9:
Сливочно-банановый торт - Шаг 9

Взбить до однородной массы.

Шаг 10:
Сливочно-банановый торт - Шаг 10

Разделить тесто на две части, выложив в приготовленные формы для запеканки.

Шаг 11:

Выпекать 25-30 минут. Проверять готовность зубочисткой.
Охладить до комнатной температуры.

Шаг 12:
Сливочно-банановый торт - Шаг 12
Банан
2 шт.

Начинка:
Положить на каждый корж нарезанные кружочками бананы и отложить в сторону.

Шаг 13:
Сливочно-банановый торт - Шаг 13
Банан
1 шт.
Смесь для пудинга
135 г
Соевое молоко
2 ст.
Сливки 35-40%
1 ст.

Смешать в небольшой кастрюле банановое пюре, смесь для пудинга, соевое молоко и сливки.

Шаг 14:
Сливочно-банановый торт - Шаг 14

Поставить на средне-сильный огонь и постоянно помешивать, пока смесь не загустеет.

Шаг 15:
Сливочно-банановый торт - Шаг 15

Снять с огня и сразу выложить на коржи. Разровнять поверхность и поставить коржи в холодильник.

Шаг 16:
Сливочно-банановый торт - Шаг 16
Сливки 35-40%
1 ст.
Сахар-песок
2 ст. л.

Топпинг:
Когда соберетесь подавать торт, смешать в миске сливки с сахарным песком и взбить миксером до образования жестких пиков.

Шаг 17:
Сливочно-банановый торт - Шаг 17

Можно использовать топпинг двумя способами.
Первый: выложить на поверхность тортов разровнять.

Шаг 18:
Сливочно-банановый торт - Шаг 18

Второй: положить топпинг в кондитерский мешок.

Шаг 19:
Сливочно-банановый торт - Шаг 19
Банан
1 шт.
Сахар коричневый
2 ст. л.

Украсить поверхность тортов каким-нибудь орнаментом. К примеру, сделать вот такие цветочки, положить в каждый из них по ломтику банана и посыпать коричневым сахаром.

Шаг 20:
Сироп шоколадный
по вкусу

Полить шоколадным сиропом, охладить и подавать.
Остатки хранить в холодильнике.

Источник: www.allergymom.ca
Это стоит попробовать
Банановый торт с сырной глазурью Банановый торт с сырной глазурью Банановый торт с орехами Банановый торт с орехами Шоколадно - банановый торт Шоколадно - банановый торт Банановый торт Банановый торт
Банановый торт Банановый торт Клубнично-банановый торт Клубнично-банановый торт Шоколадно-банановый торт в глазури Шоколадно-банановый торт в глазури Банановый торт с клубничной начинкой Банановый торт с клубничной начинкой
Взяли рецепт на заметку (85)
Василиса УточкинаРоза Ахвердова ИзмайловаВика ЛастовскаяАнна МаксимкинаNasi ChorievaОльга АкчуринаНету НетуЕлена ♥ღ♥ ТюринаAnna MLeksa TyDaria SebastianШафаг МирзоеваЮлия ТаранЗинаида АбдуллаеваНаталья АкимоваEva KorТатьяна КосачЕвгения ПилипенкоParizoda PulatovaРегина РегинаЕкатерина ЗубаироваАнна НикитькинаMasha Saffo👑Хабиба 👑J EMira Popping
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Арабские блинчики Катаеф
взял на заметку рецепт Слоёный салат из печени трески
взял на заметку рецепт МАКАРОНЫ С КОЛБАСОЙ 🍝