Подписаться

Чизкейк "Манхэттен"

Чизкейк "Манхэттен"
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
12 порций
Просмотров: 2867
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Песочное печенье
200 г
Апельсин
1 шт.
Лимон
0,5 шт.
Сливочное масло
90 г
Сыр сливочный
400 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
140 г
Ваниль в палочках
1 шт.
Лимон
0,5 г
Сметана
450 г
Ягодная смесь
по вкусу  

Описание рецепта — Чизкейк "Манхэттен":

Лучше чем в ресторане!
Великолепный чизкейк, который подается со свежими ягодами.

Чизкейк "Манхэттен": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,18 г
Жиры 20,86 г
Углеводы 21,47 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
290
килокалорий
Шаг 1:
Песочное печенье
200 г
Апельсин
1 шт.
Лимон
0,5 шт.
Сливочное масло
90 г
Разогрейте духовку до 170°C. Для приготовления коржа измельчите печенье в кухонном
комбайне. Добавьте цедру апельсина и лимона. Растопите сливочное масло и смешайте с
печеньем.
Шаг 2:
При необходимости смажьте форму сливочным маслом и распределите массу из печенья по дну. Толщина слоя должна быть примерно 2 см. Дайте смеси остыть в течение 15 минут, затем выпекайте в предварительно разогретой до 170°C духовке примерно 10 минут до золотистой корочки. Дайте коржу остыть в течение 15 минут.
Шаг 3:
Сыр сливочный
400 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
140 г
Ваниль в палочках
1 шт.
Лимон
0,5 г
Сметана
450 г
Смешайте сливочный сыр, яйца, сахар, семена ванили и цедру половины лимона. Добавьте сметану и взбейте до однородной массы. Вылейте получившуюся смесь на остывший корж и выпекайте при 190°C в течение 20 - 30 минут.
Шаг 4:
Ягодная смесь
по вкусу
Дайте чизкейку остыть в течение 15 минут. Затем накройте его и оставьте на 8 часов. Подавайте, украсив свежими ягодами.
Это стоит попробовать
Бисквитный тортик к кофе Бисквитный тортик к кофе ТЕРТЫЙ ПИРОГ К ЧАЮ ТЕРТЫЙ ПИРОГ К ЧАЮ Рулет к чаю Рулет к чаю Пряничный домик Пряничный домик
Пирожное картошка Пирожное картошка Творожный торт с клубникой Творожный торт с клубникой Банановые кексы с орехами Банановые кексы с орехами Клубничный блинный торт Клубничный блинный торт
Взяли рецепт на заметку (104)
Ирина ЖуковаВасилиса УточкинаКатерина МицкевичAnna DoncevЛюдмила ЯнушевскаяНаталья МогилаИрина Домрачевататьяна ЯнулявичюсOla HanСветлана СемилетоваAнна БажутинаСветлана ЗайцеваKsusha ShalyshkinaDasha GybskayaСергей ПетровIrina PEkaterina MatreninaAnna PavlovaМаксим СухановАнна МаксимкинаДария АлександроваAnna LondonМарина ЯгодкинаZarina NabievaАнна ГромOksana Sazanova
Показать всех
Комментарии (2)
Жду комментарии:)
Очень вкусно получилось! Спасибо
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
15.07.2019 20:36:17
взял на заметку рецепт Тарт с кремом и грушей
15.07.2019 20:35:43
взял на заметку рецепт Торт Птичье молоко
15.07.2019 20:35:22
взял на заметку рецепт Торт "Битое стекло"
15.07.2019 20:34:11
взял на заметку рецепт Слоеные пирожные мильфей с голубикой
15.07.2019 20:33:44
взяла на заметку рецепт Капуста Пелюстка