Подписаться

Торт "персик"

Торт "персик"
КатегорияТорты и пирожные КухняДомашние рецепты
Время1 час 1 минСпособКлассический
Порций8

Описание рецепта

.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,41 г
Жиры 8,5 г
Углеводы 15,66 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
159
килокалорий
и 4 нравится
147 добавили себе
155
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Желатин
20 г
Вода
10 ст. л.
Творог
300 г
Сахарная пудра
5 ст. л.
Мука пшеничная
5 ст. л.
Яйцо куриное
5 шт.
Сахар-песок
5 ст. л.
Сливки 30-33%
250 мл
Персики консервированные
400 г  
Шаг 1:
Желатин
20 г
Вода
10 ст. л.
Творог
300 г
Сахарная пудра
5 ст. л.
Мука пшеничная
5 ст. л.
Яйцо куриное
5 шт.
Сахар-песок
5 ст. л.
Сливки 30-33%
250 мл
Персики консервированные
400 г
Бисквит:
1. Взбить яйца до образования пышного крема. Добавить сахар и взбить еще немного. Добавить просеянную муку и аккуратно перемешать ложкой. Выпекать в разогретой духовке до готовности.
Дать полностью остыть и разрезать на два коржа.

Крем:
Желатин замочить в холодной воде.
Взбить сливки до образования пышного крема. Добавить творог, сахарную пудру и снова взбить. Желатин нагреть до растворения и смешать с творогом. Добавить персики, порезанные на маленькие кусочки. Дать немного остыть.
Нижнюю половину коржа поместить в форму.
Когда творожная масса начнет застывать, выложить на корж.
Накрыть вторым коржом и поставить в холодильник на 3-4 часа.

Посыпать сахарной пудрой. Нарезать на порционные кусочки.
Это стоит попробовать
Торт «Нежный персик» Торт «Нежный персик» Торт с персиками Торт с персиками Торт Милочка Торт Милочка Персиковый торт-суфле Персиковый торт-суфле
Торт Вулкан Торт Вулкан Торт Торт Торт Торт Голый торт с нежным кремом и ягодами Голый торт с нежным кремом и ягодами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.02.2023 23:02:30
взяла на заметку рецепт Закуска из баклажанов по-гречески
07.02.2023 22:34:42
взял на заметку рецепт Запеченная свинина в румяной глазури