Торт "Марс"

Торт "Марс"
КатегорияТорты КухняДомашние рецепты
Время2 часа СпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Вкуснейший торт "Марс" с карамельной глазурью.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,67 г
Жиры 26,69 г
Углеводы 21,18 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
338
килокалорий
и 6 нравится
95 добавили себе
105
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
5 шт.
Сахар кондитерский
1 ст.
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Мёд
4 ч. л.
Подсолнечное масло
0,2 ст.
Какао
100 г
Сливочное масло
350 г
Молоко сгущенное
380 г
Ванилин
3 г
Молоко сгущенное
2 ч. л.
Коньяк
0,2 ст.
Сахар коричневый
0,5 ст.
Кефир
0,2 ст.  
Шаг 1:
Яйцо куриное
5 шт.
Сахар кондитерский
1 ст.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Мёд
2 ч. л.
Подсолнечное масло
0,2 ст.
Какао
100 г
Взбить яйца с сахаром, добавить разрыхлитель, мед, масло, какао, хорошо перемешать. Массу поставить на водяную баню, она должна хорошо подняться. Взять с огня, добавить столько муки, чтобы получилось мягкое тесто. Разделить на 3 части, раскатать каждую на бумаге для выпечки и отправить в разогретую духовку.
Шаг 2:
Сливочное масло
300 г
Молоко сгущенное
380 г
Ванилин
1,5 г
Крем: взбить сливочное масло до белизны, добавить сгущенное молоко, ванилин, взбить.
Шаг 3:
Молоко сгущенное
2 ч. л.
Мёд
2 ч. л.
Коньяк
0,2 ст.
Начинка: один из трех коржей измельчить, добавить сгущенное молоко, мед, коньяк, перемешать.
Шаг 4:
На первый корж уложить крем, промазать, равномерно распределить начинку, потом следующий корж (промазанный кремом с двух сторон), полностью покрыть торт кремом.
Шаг 5:
Сливочное масло
50 г
Сахар коричневый
0,5 ст.
Кефир
0,2 ст.
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Ванилин
1,5 г
Глазурь: в кастрюле растопить масло, добавить остальные ингредиенты, варить, помешивая, до достижения нужного цвета. Остудить и залить торт.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Медовый торт с желе Медовый торт с желе Творожный торт с клубникой Творожный торт с клубникой Торт шоколадно-творожный Торт шоколадно-творожный Торт "Волшебный" Торт "Волшебный"
Гречневый торт Гречневый торт Персиковый торт-суфле Персиковый торт-суфле Шоколадный торт с ириской Шоколадный торт с ириской Торт "Рыжик" Торт "Рыжик"
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Ароматная наливка «100 листьев»