Подписаться

Торт "Марс"

Торт "Марс"
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа
10 порций
Просмотров: 4632
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
5 шт.
Сахар кондитерский
1 ст.
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Мёд
4 ч. л.
Подсолнечное масло
0,2 ст.
Какао
100 г
Сливочное масло
350 г
Молоко сгущенное
380 г
Ванилин
3 г
Молоко сгущенное
2 ч. л.
Коньяк
0,2 ст.
Сахар коричневый
0,5 ст.
Кефир
0,2 ст.  

Описание рецепта — Торт "Марс":

Вкуснейший торт "Марс" с карамельной глазурью.

Торт "Марс": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,67 г
Жиры 26,69 г
Углеводы 21,18 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
338
килокалорий
Шаг 1:
Яйцо куриное
5 шт.
Сахар кондитерский
1 ст.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Мёд
2 ч. л.
Подсолнечное масло
0,2 ст.
Какао
100 г
Взбить яйца с сахаром, добавить разрыхлитель, мед, масло, какао, хорошо перемешать. Массу поставить на водяную баню, она должна хорошо подняться. Взять с огня, добавить столько муки, чтобы получилось мягкое тесто. Разделить на 3 части, раскатать каждую на бумаге для выпечки и отправить в разогретую духовку.
Шаг 2:
Сливочное масло
300 г
Молоко сгущенное
380 г
Ванилин
1,5 г
Крем: взбить сливочное масло до белизны, добавить сгущенное молоко, ванилин, взбить.
Шаг 3:
Молоко сгущенное
2 ч. л.
Мёд
2 ч. л.
Коньяк
0,2 ст.
Начинка: один из трех коржей измельчить, добавить сгущенное молоко, мед, коньяк, перемешать.
Шаг 4:
На первый корж уложить крем, промазать, равномерно распределить начинку, потом следующий корж (промазанный кремом с двух сторон), полностью покрыть торт кремом.
Шаг 5:
Сливочное масло
50 г
Сахар коричневый
0,5 ст.
Кефир
0,2 ст.
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Ванилин
1,5 г
Глазурь: в кастрюле растопить масло, добавить остальные ингредиенты, варить, помешивая, до достижения нужного цвета. Остудить и залить торт.
Это стоит попробовать
Торт Наполеон Торт Наполеон Желейный вишневый торт Желейный вишневый торт Торт из безе с шоколадным кремом Торт из безе с шоколадным кремом Персиковый торт-суфле Персиковый торт-суфле
Гречневый торт Гречневый торт Творожный торт с клубникой Творожный торт с клубникой Лимонный торт Лимонный торт Немецкий творожный торт Немецкий творожный торт
Взяли рецепт на заметку (94)
Алексей НестеренкоМарина ТретьякНаталья МогилаНаталья ИвкинаВиктория РадьковаОльга БолтенковаАнна ИвановаXenia AlsoАнна КАнна МаксимкинаSabina ГасановаМарина ЯгодкинаВиктория БаженоваВиктория ПрокоповаОльга АкчуринаElena GoppeEkaterina SNelly GrigoryanАнна НикитькинаAnna MНаталья ЗахароваЛюдмила ПархоменкоАлександра ТокареваVahagn SargsyanДарья ТананайкоОксана Д.
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
16.10.2019 19:31:28
взял на заметку рецепт Филе лосося в картофельной стружке
16.10.2019 19:30:33
взял на заметку рецепт Торт из безе Графские развалины
16.10.2019 19:29:19
взяла на заметку рецепт Драники с курицей и сыром