Подписаться

Филе скумбрии под «овощной шубой»

Филе скумбрии под «овощной шубой»
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
4 порции
Просмотров: 725
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Скумбрия
4 шт.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Лимон
0,5 шт.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Фенхель
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Сметана
180 г
Чеснок
4 зуб.
Кориандр молотый
по вкусу
Базилик сушеный
по вкусу
Сыр твердый
60 г

Описание рецепта — Филе скумбрии под «овощной шубой»:

💣 рыбка; сочная, румяная и прекрасно смотрится.

Филе скумбрии под «овощной шубой»: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,12 г
Жиры 13,78 г
Углеводы 3,32 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
187
килокалорий
Шаг 1:
Филе скумбрии под «овощной шубой» - Шаг 1
Скумбрия
4 шт.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
У меня 4 небольшие скумбрии. Удаляем плавники, голову, хребтовую кость и внутренности. Перекладываем в смазанный противень.
Шаг 2:
Филе скумбрии под «овощной шубой» - Шаг 2
Лимон
0,5 шт.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Выдавить сок половины лимона, посолить, поперчить или воспользоваться специями для рыбы.
Шаг 3:
Филе скумбрии под «овощной шубой» - Шаг 3
Лук репчатый
1 шт.
Нарезать лук полукольцами, выложить на рыбу.
Шаг 4:
Филе скумбрии под «овощной шубой» - Шаг 4
Морковь
1 шт.
🥕 моем, чистим, натираем и выкладываем на лук.
Шаг 5:
Филе скумбрии под «овощной шубой» - Шаг 5
Фенхель
1 шт.
Фенхель нарезать кубиками и выложить на 🥕. Не любите фенхель? Возьмите 2 веточки сельдерея.
Шаг 6:
Филе скумбрии под «овощной шубой» - Шаг 6
Перец болгарский
1 шт.
Перец моем, чистим, нарезаем кубиками и выкладываем на фенхель.
Шаг 7:
Филе скумбрии под «овощной шубой» - Шаг 7
Сметана
180 г
Чеснок
4 зуб.
Кориандр молотый
по вкусу
Базилик сушеный
по вкусу
Приправить кориандром и базиликом.
Чеснок измельчить, перемешать с сметаной, аккуратно выложить на овощи.
Шаг 8:
Филе скумбрии под «овощной шубой» - Шаг 8
Сыр твердый
60 г
Сыр натереть на крупной тёрке и равномерно распределить.
Шаг 9:
Филе скумбрии под «овощной шубой» - Шаг 9
Запекать в духовке 35 минут при 180 градусах. 🍽
Это стоит попробовать
Филе сибаса под белым сливочным соусом Филе сибаса под белым сливочным соусом Филе минтая под морковной шубкой Филе минтая под морковной шубкой Запеченные рулетики из скумбрии с овощами Запеченные рулетики из скумбрии с овощами Праздничные рулеты из скумбрии Праздничные рулеты из скумбрии
Скумбрия с картофелем и помидорами Скумбрия с картофелем и помидорами Филе лосося под черничным соусом Филе лосося под черничным соусом Рыбные котлеты из скумбрии с рисом Рыбные котлеты из скумбрии с рисом Скумбрия в кляре Скумбрия в кляре
и 4 нравится
21 добавил себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
14.08.2020 09:00:42
взяла на заметку рецепт Картофель с курицей тушеный в молоке
14.08.2020 08:59:11
взяла на заметку рецепт Сырники по Дюкану
взяла на заметку рецепт Куриные котлеты на сливках
14.08.2020 08:55:42
взял на заметку рецепт Суп-пюре из баклажана и цуккини