Подписаться

Тартар из лосося в азиатском стиле 🐠

Тартар из лосося в азиатском стиле 🐠
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 минут
2 порции
Просмотров: 260
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лосось
200 г
Авокадо
1 шт.
Лук зеленый
1 стеб.
Кинза (кориандр)
2 стеб.
Имбирь свежий (корень)
1 ч. л.
Кунжутное масло
1 ч. л.
Соевый соус
1 ст. л.
Лимонный сок
1 ст. л.
Острый томатный соус
1,2 ч. л.  

Описание рецепта — Тартар из лосося в азиатском стиле 🐠:

😉

Тартар из лосося в азиатском стиле 🐠: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,68 г
Жиры 13,35 г
Углеводы 4,69 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
177
килокалорий
Шаг 1:
Тартар из лосося в азиатском стиле 🐠 - Шаг 1
Лосось
200 г
Авокадо
1 шт.
Лук зеленый
1 стеб.
Кинза (кориандр)
2 стеб.
Имбирь свежий (корень)
1 ч. л.
Ингредиенты для тартара
Шаг 2:
Тартар из лосося в азиатском стиле 🐠 - Шаг 2
Кунжутное масло
1 ч. л.
Соевый соус
1 ст. л.
Лимонный сок
1 ст. л.
Острый томатный соус
1,2 ч. л.
Ингредиенты для заправки
Шаг 3:
Тартар из лосося в азиатском стиле 🐠 - Шаг 3
1. Удалите из филе лосося кости, которые могли там остаться, срежьте кожу и нарежьте рыбу кубиком со стороной около 0,5 см.

2. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, очистите и нарежьте чуть более мелким кубиком и добавьте к лососю.

3. Туда же отправьте тонко нарезанный зеленый лук, мелко нарезанную кинзу и тертый имбирь.

4. Отдельно смешайте все ингредиенты заправки (к кунжутному маслу, соевому соусу и соку лайма или лимона можно добавить пару капель любого острого соуса — табаско, сирача, чили и так далее) и взбейте вилкой до однородности.

5. Полейте все ингредиенты тартара заправкой и хорошенько размешайте, затем уберите тартар в холодильник минут на 10.

6. Выложите тартар из лосося на тарелки с помощью кулинарного кольца или подавайте его в широких и невысоких прозрачных стаканах, украсив зеленью и кунжутом.
Это стоит попробовать
Тартар из лосося Тартар из лосося Тартар из лосося и авокадо на огурцах Тартар из лосося и авокадо на огурцах Филе лосося в картофельной стружке Филе лосося в картофельной стружке Запеканка из лосося с картофелем Запеканка из лосося с картофелем
Котлеты из лосося Котлеты из лосося Пирожные из лосося на лаймовой подушке с каперсами. Пирожные из лосося на лаймовой подушке с каперсами. Пряные стейки  из лосося Пряные стейки из лосося Лосось запеченный под луком Лосось запеченный под луком
и 1 нравится
16 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
оценила рецепт Картошка в кефире
взяла на заметку рецепт Картошка в кефире
взяла на заметку рецепт Картофель по-украински