Запеченная дорада
| Категория | Рыба и морепродукты | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Пятница, 10 сентября 2010
| Подписаться |
Описание рецепта
Очень люблю жарить рыбу на гриле, но это чуть позже. А сей час спешу поделиться простым и безумно вкусным рецептом приготовления запеченной дорады.
Рыба получается с вкусной ароматной корочкой.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 15,16 г Жиры 6,53 г Углеводы 2,7 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 10 нравится156 добавили себе
170
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 80 г |
| 5 г | ||||
| 20 г |
| 20 г | ||||
| 15 г |
| 2 г | ||||
| 30 г |
| 800 г | ||||
| 20 мл |
Шаг 1:
| 40 г | ||
| 5 г | ||
| 20 г | ||
| 20 г | ||
| 15 г |
Почистите лук, чеснок и имбирь, зелень помойте и оставьте только листья.
Шаг 2:
Все крупно нарежьте и сложите в блендер.
Шаг 3:
| 2 г | ||
| 30 г |
Добавьте сок одного лимона, соль и превратите в довольно густое пюре.
Шаг 4:
| 800 г |
Рыбу почистите, выпотрошите и отрежьте головы.
Шаг 5:
| 40 г | ||
| 20 мл |
Подготовленную рыбу обмажьте пюре со всех сторон (и внутри тоже) и сложите в посуду для запекания. Сверху разложите колечки лука и сбрызните оливковым маслом.
Шаг 6:
Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 20-25 минут.
Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru
