Запеканка из лосося с картофелем

Запеканка из лосося с картофелем
КатегорияРыба и морепродукты КухняАнглийская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Элегантная богатая запеканка, особый вкус которой придает смесь майонеза и вина

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,02 г
Жиры 6,13 г
Углеводы 12,5 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
130
килокалорий
и 11 нравится
153 добавили себе
168
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лосось
200 г
Соль
2 г
Перец черный молотый
2 г
Картофель
2 шт.
Лук репчатый
0,5 шт.
Вино белое сухое (столовое)
2 ст. л.
Сливочное масло
20 г
Майонез
1 ст. л.
Сыр твердый
40 г  
Шаг 1:
Запеканка из лосося с картофелем - Шаг 1
Лосось
200 г
Соль
1 г
Перец черный молотый
1 г
Картофель
2 шт.
Лук репчатый
0,5 шт.

Разрезать стейки лосося на 4 равные части, посыпать солью и перцем.

Картофель нарезать 1 см шириной полумесяцами.

Лук нарезать по вертикали.

Разогреть духовку до 230 ℃.

Шаг 2:
Запеканка из лосося с картофелем - Шаг 2
Вино белое сухое (столовое)
1 ст. л.
Сливочное масло
20 г

Нагреть масло в сковороде и обжарить лук до мягкости, добавить картофель и быстро обжарить. Добавить лосося и белого вина, тушить от 6 до 8 минут в закрытой сковороде.

Шаг 3:
Запеканка из лосося с картофелем - Шаг 3
Майонез
1 ст. л.
Соль
1 г
Перец черный молотый
1 г
Вино белое сухое (столовое)
1 ст. л.

Смешать майонез, соль и перец в миску, добавить белое вино

Шаг 4:
Запеканка из лосося с картофелем - Шаг 4
Сыр твердый
40 г

Выложить обжаренный лосось с картофелем, промазать соусом, посыпать сыром. Выпекать 10 до 15 минут в духовке при 230 С.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Запеканка из трески с овощами Запеканка из трески с овощами Тартар из лосося в азиатском стиле 🐠 Тартар из лосося в азиатском стиле 🐠 Тефтели из толстолобика с картофелем Тефтели из толстолобика с картофелем Лосось, тушеный в соусе из куркумы с кусочками сливы Лосось, тушеный в соусе из куркумы с кусочками сливы
Запеканка из тунца с лапшой Запеканка из тунца с лапшой Филе лосося с укропом Филе лосося с укропом Запеканка из форели с картофелем Запеканка из форели с картофелем Котлеты из лосося Котлеты из лосося
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 15:58:18
взял на заметку рецепт Оладьи на кефире
взял на заметку рецепт Пшеничный хлеб
29.03.2024 15:46:30
взял на заметку рецепт Салат из брокколи
29.03.2024 15:32:50
взял на заметку рецепт Кулич пп