Подписаться

Филе пангасиуса под сыром на овощах

Филе пангасиуса под сыром на овощах
Нравится
16
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
4 порции
Просмотров: 2390
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Пангасиус
700 г
Баклажан
1 шт.
Помидоры (томат)
1 шт.
Чеснок
1 зуб.
Майонез
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лимон
1 шт.
Лук зеленый
3 стеб.
Сыр твердый
200 г

Описание рецепта — Филе пангасиуса под сыром на овощах:

Блюда из пангасиуса получаются вкусными и питательными. Да и вариантов приготовления очень много. Приготовте пангасиуса с помидорами, баклажанами и сыром. Это блюдо готовится легко и быстро - удачный вариант для ужина. Результат вас точно вас не разочарует.

Филе пангасиуса под сыром на овощах: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,67 г
Жиры 7,37 г
Углеводы 2,75 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
120
килокалорий
Шаг 1:
Филе пангасиуса под сыром на овощах - Шаг 1
Пангасиус
700 г
Баклажан
1 шт.
Помидоры (томат)
1 шт.
Чеснок
1 зуб.
Майонез
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лимон
1 шт.
Лук зеленый
3 стеб.
Сыр твердый
200 г
Для приготовления берем ингридиенты:
Шаг 2:
Филе пангасиуса под сыром на овощах - Шаг 2
Рыбное филе нарезаем ломтиками.
Шаг 3:
Филе пангасиуса под сыром на овощах - Шаг 3
Складываем в миску, солим, перчим, выдавливаем сок половинки лимона и отставляем.
Шаг 4:
Филе пангасиуса под сыром на овощах - Шаг 4
Баклажаны нарезаем соломкой, измельчаем два зубчика чеснока. нарезаем соломкой помидор.
Шаг 5:
Филе пангасиуса под сыром на овощах - Шаг 5
Подготовленное филе пангасиуса обжариваем на сковороде на оливковом масле до золотистого цвета.
Шаг 6:
Филе пангасиуса под сыром на овощах - Шаг 6
Обжареную рыбку снимаем со сковороды на салфетку, в этом же масле обжариваем баклажаны с чесноком.
Шаг 7:
Филе пангасиуса под сыром на овощах - Шаг 7
Добавляем помидорки и слегка обжариваем все вместе.
Шаг 8:
Филе пангасиуса под сыром на овощах - Шаг 8
Первым слоем в жаровню выкладываем овощи.
Шаг 9:
Филе пангасиуса под сыром на овощах - Шаг 9
На овощи укладываем филе.
Шаг 10:
Филе пангасиуса под сыром на овощах - Шаг 10
Посыпаем зеленью, добавляем маслинки (по желанию)
Шаг 11:
Филе пангасиуса под сыром на овощах - Шаг 11
Заливаем майонезом с добалением воды. Солим и перчим.
Шаг 12:
Филе пангасиуса под сыром на овощах - Шаг 12
Сверху все засыпаем тертым сыром. Ставим в духовку на 200градусов, пока не зарумянится сыр (примерно минут 20-25)
Шаг 13:
Филе пангасиуса под сыром на овощах - Шаг 13
Наше блюдо готово. Украшаем зеленью и хризантемой из лука-порея.
Это стоит попробовать
Филе пангасиуса с овощами в мультиварке Филе пангасиуса с овощами в мультиварке Филе пангасиуса в сырном кляре Филе пангасиуса в сырном кляре Пангасиус на овощах аль денте Пангасиус на овощах аль денте Филе рыбы под сыром Филе рыбы под сыром
Семга под сыром с овощами Семга под сыром с овощами Рыбка в шубке. Рыбка в шубке. Филе скумбрии под «овощной шубой» Филе скумбрии под «овощной шубой» Филе сибаса под белым сливочным соусом Филе сибаса под белым сливочным соусом
и 12 нравится
128 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.09.2021 01:27:02
взяла на заметку рецепт Пицца с курицей
27.09.2021 01:25:28
взяла на заметку рецепт Квас белый, окрошечный
взяла на заметку рецепт Панкейки на простокваше
06.06.2016 20:09:47
добавила рецепт Пшеничный хлеб со шпинатом