Ямайский рис с фасолью

Ямайский рис с фасолью
КатегорияГарниры КухняДомашние рецепты
Время55 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Восхитительное ароматное блюдо. Рис и фасоль, приготовленные в кокосовом молоке с тимьяном, зеленым луком и перцем чили.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,78 г
Жиры 5,99 г
Углеводы 25,22 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
167
килокалорий
и 1 нравится
19 добавили себе
22
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Рис коричневый
480 г
Фасоль консервированная
430 г
Молоко кокосовое
380 мл
Вода
480 мл
Лук зеленый
1 шт.
Тимьян свежий
3 шт.
Перец кайенский (чили) молотый
1 шт.
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.  
Шаг 1:
Рис коричневый
480 г

Хорошенько промыть рис.

Шаг 2:
Фасоль консервированная
430 г

Положить рис и фасоль в кастрюлю.

Шаг 3:
Молоко кокосовое
380 мл

Смешать кокосовое молоко с 100мл воды.

Шаг 4:
Вода
480 мл

Вылить молоко в кастрюлю с рисом и добавить 480мл воды.

Шаг 5:
Лук зеленый
1 шт.
Тимьян свежий
3 шт.
Перец кайенский (чили) молотый
1 шт.

Разрезать лук пополам и положить в кастрюлю. Добавить тимьян (3 веточки) и перец чили (не нарезанный). Не перемешивать.

Шаг 6:

Довести смесь до кипения, убавить огонь до минимума и накрыть кастрюлю крышкой.

Шаг 7:

Готовить 30-40 минут или пока вся жидкость не впитается.

Шаг 8:

Оставить на несколько минут. Затем убрать лук, тимьян и перец.

Шаг 9:
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.

Приправить солью и перцем и можно подавать.

Источник: www.myrecessionkitchen.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Жареный картофель с фасолью Жареный картофель с фасолью Рис с черной фасолью Рис с черной фасолью Постный рис с овощами Постный рис с овощами Рис с беконом и яйцами Рис с беконом и яйцами
Рис с фасолью и авокадо Рис с фасолью и авокадо Рис с яйцом и овощами Рис с яйцом и овощами Рис с капустой кале и сладким картофелем Рис с капустой кале и сладким картофелем Рис с курицей и овощами по-мексикански Рис с курицей и овощами по-мексикански
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 11:59:06
взяла на заметку рецепт Узбекские лепешки
29.03.2024 11:59:06
оценила рецепт Узбекские лепешки
29.03.2024 11:56:48
откомментировала рецепт Торт Праздничный
29.03.2024 11:56:39
откомментировала рецепт Торт "Сердце"
29.03.2024 11:55:48
откомментировала рецепт Торт Праздничный