Подписаться

Ароматный запеченный картофель

Ароматный запеченный картофель
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
3 порции
Просмотров: 321
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
1 кг
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Сухари панировочные
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Паприка молотая
1 ч. л.
Тмин
1 ч. л.
Перец черный молотый
1 щеп.
Перец кайенский (чили) молотый
1 щеп.
Тимьян свежий
1 ч. л.
Сметана 30%
300 г
Чеснок
3 зуб.
Петрушка
1 пуч.

Описание рецепта — Ароматный запеченный картофель:

Автор рецепта- https://vk.com/art_cook

Ароматный запеченный картофель: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,54 г
Жиры 4,39 г
Углеводы 15,28 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
108
килокалорий
Шаг 1:
Картофель
1 кг
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Картофель чистим и нарезаем дольками, примерно на 6 – 8 долек каждую картофелину. Складываем все картофельные дольки в миску, поливаем подсолнечным маслом и хорошенько перемешиваем, чтобы масло равномерно распределилось по всему картофелю.
Шаг 2:
Сухари панировочные
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Паприка молотая
1 ч. л.
Тмин
1 ч. л.
Перец черный молотый
1 щеп.
Перец кайенский (чили) молотый
1 щеп.
Тимьян свежий
1 ч. л.
В отдельной миске смешиваем панировочные сухари, соль и специи (тимьян можно взять как свежий, так и сушеный). Обваливаем все ломтики картофеля в полученной смеси и выкладываем на противень в один слой.
Шаг 3:
Отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 35 – 40 минут до золотисто-коричневого цвета и пока картофель не станет хрустящим. Картофель следует время от времени переворачивать.
Шаг 4:
Сметана 30%
300 г
Чеснок
3 зуб.
Петрушка
1 пуч.
Готовый картофель подавать горячим с вашим любимым соусом. Я предлагаю сделать простой соус. Для этого надо смешать мелко нарезанную зелень с продавленным через чеснокодавилку чесноком и жирной сметаной.
Это стоит попробовать
Запеченный картофель Запеченный картофель Запеченный картофель Гассель Запеченный картофель Гассель Запеченный картофель в мундире Запеченный картофель в мундире Запеченый картофель с розмарином Запеченый картофель с розмарином
Ароматный запеченный картофель Ароматный запеченный картофель Запеченный картофель с чесночно-грибным маслом Запеченный картофель с чесночно-грибным маслом Картофель, запеченный с грибами в мультиварке Картофель, запеченный с грибами в мультиварке Запеченный молодой картофель с овощами Запеченный молодой картофель с овощами
и 2 нравится
24 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Хычины с сыром и картофелем
взял на заметку рецепт Ароматный запеченный картофель