Жаркое — рецепт для мультиварки

Жаркое
КатегорияГарниры КухняРусская кухня
Время40 минСпособМультиварка
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Жаркое - это сытное, вкусное, простое и очень домашнее блюдо, которое замечательно получается в мультиварке. Мультиварка позволяет готовиться этому блюду в собственном соку либо на режиме "тушение", либо на режиме "томление". Все овощи для жаркого нарезать довольно крупно.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,58 г
Жиры 0,71 г
Углеводы 13,92 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
71
килокалорий
нравится
11 добавили себе
12
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
6 шт.
Морковь
4 шт.
Свиная вырезка
150 г
Лук репчатый
1 шт.
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Вода
300 мл
Тимьян сушеный
1 щеп.
Перец душистый
2 г
Перец черный горошком
8 шт.
Гвоздика
2 шт.
Чеснок сушеный
1 щеп.  
Шаг 1:
Картофель
6 шт.
Морковь
4 шт.
Свиная вырезка
150 г
Лук репчатый
1 шт.
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Вода
300 мл
Тимьян сушеный
1 щеп.
Перец душистый
2 г
Перец черный горошком
8 шт.
Гвоздика
2 шт.
Чеснок сушеный
1 щеп.
Овощи хорошо промыть, очистить. Лук 🧅 нарезать мелким кубиком. Морковь 🥕 порезать кружочками или половинками. Картофель 🥔 нарезать крупными кубиками.
Шаг 2:
Вырезку зачистить, нарезать крупными кубиками.
Шаг 3:
Разогреть сковороду, выложить на неё лук и слегка подрумянить, затем добавляем наше мясо и обжариваем минут 5. Снимаем с плиты.
Шаг 4:
На дно мультиварки выкладываем часть картошки, затем часть мяса, присыпаем морковью. Затем повторяем ещё раз наши слои.
Шаг 5:
Наливаем стакан воды, добавляем специи, но пока не солить. Ставим на режим тушение минут на 40.
Шаг 6:
Когда вода с соком закипит, перемешать, добавить соль по вкусу. Оставить доготавливаться.
Шаг 7:
Жаркое - Шаг 7
После приготовления выложите в общее блюдо или подавайте порционно.
Шаг 8:
Жаркое - Шаг 8
Приятного аппетита 😋
Шаг 9:
Жаркое - Шаг 9
Благодарю всех, кто меня поддерживает. 🤗🤗🤗 Если Вам нравятся 😻 мои рецепты, оставляйте комментарии, подписывайтесь и буду рада 😃 Вашим фотоотзывам.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Рис басмати со шпинатом в мультиварке Рис басмати со шпинатом в мультиварке Кускус с баклажанами в мультиварке Кускус с баклажанами в мультиварке Постный плов в мультиварке Постный плов в мультиварке Краснокочанная капуста с изюмом и черносливом в мультиварке Краснокочанная капуста с изюмом и черносливом в мультиварке
Капуста с грибами и яйцом, тушеная в мультиварке Капуста с грибами и яйцом, тушеная в мультиварке Картофель с маслятами в сметане Картофель с маслятами в сметане Тушеная капуста в мультиварке Тушеная капуста в мультиварке Жаркое Жаркое
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.04.2024 12:02:15
взял на заметку рецепт Салат "Коралловый риф"
23.04.2024 12:01:39
взял на заметку рецепт Салат с креветками Нежный
23.04.2024 11:57:33
взяла на заметку рецепт ЛОСОСЬ, ЗАПЕЧЁННЫЙ С СЫРОМ
23.04.2024 11:48:49
взял на заметку рецепт Паста с креветками в сливочном соусе