Подписаться

МЯСО, ТУШЕНОЕ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ.

МЯСО, ТУШЕНОЕ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ.
Нравится
18
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
5 порций
Просмотров: 1212
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свиная вырезка
800 г
Лук репчатый
1 шт.
Шампиньон
300 г
Перец болгарский
1 шт.
Морковь
1 шт.
Укроп
по вкусу
Томатная паста
1 ст. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Вода
300 мл

Описание рецепта — МЯСО, ТУШЕНОЕ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ.:

Ингредиенты:

800 г свинины
250-300 г шампиньонов
2 небольших или один большой сладкий перец
1 большая луковица
1 морковь
1 ст.л. томатной пасты (я взяла кетчуп)
немного свежего укропа
соль и перец по вкусу

МЯСО, ТУШЕНОЕ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,95 г
Жиры 5,95 г
Углеводы 2,07 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
103
килокалории
Шаг 1:
МЯСО, ТУШЕНОЕ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ. - Шаг 1
Свиная вырезка
800 г
Мясо режем на небольшие кусочки и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 2:
МЯСО, ТУШЕНОЕ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ. - Шаг 2
Лук репчатый
1 шт.
Добавляем к мясу нарезанный нетолстыми полукольцами лук, перемешиваем и жарим еще минуты 3.
Шаг 3:
МЯСО, ТУШЕНОЕ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ. - Шаг 3
Шампиньон
300 г
Перец болгарский
1 шт.
Морковь
1 шт.
Укроп
по вкусу
Томатная паста
1 ст. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Вода
300 мл
Всыпаем нарезанный соломкой перец, половинки шампиньонов (если грибы крупные - режем на четвертинки, если совсем мелкие - кидаем целиком), натертую на крупной терке морковь и томатную пасту, обжариваем еще 5 минут. Затем заливаем 300 мл воды и тушим на медленном огне минут 30. В процессе пару раз перемешать и, если необходимо, долить воды.

Подаем с картофельным пюре или овощами, посыпав рубленым укропом.

Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Мясо тушенное с шампиньонами и сладким перцем Мясо тушенное с шампиньонами и сладким перцем Мясо, тушеное с черносливом и барбарисом Мясо, тушеное с черносливом и барбарисом Говядина с грибами и сладким луком Говядина с грибами и сладким луком Кролик тушеный с картофелем и болгарским перцем Кролик тушеный с картофелем и болгарским перцем
Говядина тушеная с морковью и сухофруктами Говядина тушеная с морковью и сухофруктами Говяжья печень с шампиньонами и шпинатом Говяжья печень с шампиньонами и шпинатом Говядина с брокколи и рисом Говядина с брокколи и рисом Сочная буженина с шампиньонами и овощами 🍅🌶🥦 в духовке Сочная буженина с шампиньонами и овощами 🍅🌶🥦 в духовке
и 14 нравится
128 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.08.2020 18:47:08
взял на заметку рецепт Рис с лососем и лимоном
07.08.2020 18:47:07
оценил рецепт Рис с лососем и лимоном
07.08.2020 18:40:37
взяла на заметку рецепт Бисквитный торт с ягодами и фруктами
07.08.2020 18:39:59
взял на заметку рецепт Пп рубленые котлеты