Печень, жареная с луком и яблоками

Печень, жареная с луком и яблоками
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

жареная печень с луком
Печень, жареная с луком и яблоками, это очень вкусное и при этом, полезное блюдо.
Чтобы печень стала мягкой и нежной лучше вымочить ее в молоке, или пищевой соде.
Обязательно приготовьте печень с луком и яблоком. Порадуйте себя и своих близких!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,72 г
Жиры 5,16 г
Углеводы 5,38 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
125
килокалорий
и 32 нравится
165 добавили себе
201
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Молоко коровье
200 мл
Мука рисовая
10 г
Перец черный молотый
5 г
Прованские травы
2 г
Сливочное масло
50 г
Печень свиная
1 кг
Лук репчатый
2 шт.
Яблоко
1 шт.
Шаг 1:
Печень, жареная с луком и яблоками - Шаг 1
Молоко коровье
200 мл
Мука рисовая
10 г
Перец черный молотый
5 г
Прованские травы
2 г
Сливочное масло
50 г
Печень свиная
1 кг
Лук репчатый
2 шт.
Яблоко
1 шт.

Печень разрезать на пластины, удалить кровотоки и карбонировать

Шаг 2:
Печень, жареная с луком и яблоками - Шаг 2

Залить молоком и оставить на 30мин.

Шаг 3:
Печень, жареная с луком и яблоками - Шаг 3

Промыть и обсушить

Шаг 4:
Печень, жареная с луком и яблоками - Шаг 4

Нарезать лук и яблоко

Шаг 5:
Печень, жареная с луком и яблоками - Шаг 5

Добавить соль, перец и обвалять в муке

Шаг 6:
Печень, жареная с луком и яблоками - Шаг 6

Обжарить с двух сторон на среднем огне до румяной корочки

Шаг 7:
Печень, жареная с луком и яблоками - Шаг 7

Припустить лук

Шаг 8:
Печень, жареная с луком и яблоками - Шаг 8

Добавить яблоко и жарить 5мин.

Шаг 9:
Печень, жареная с луком и яблоками - Шаг 9

Сервировать с рисом и зеленым луком
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Свинина с луком и чесноком в мультиварке Свинина с луком и чесноком в мультиварке Котлеты с горчицей и грибами Котлеты с горчицей и грибами Роллы из индейки с беконом и яблоком. Роллы из индейки с беконом и яблоком. Свиная вырезка с луком и фенхелем Свиная вырезка с луком и фенхелем
Свиные отбивные с луком и яблоками Свиные отбивные с луком и яблоками Мясной рулет с картофелем и грибами Мясной рулет с картофелем и грибами Жареная говяжья печень с луком и грибами Жареная говяжья печень с луком и грибами Печень с луком и зеленой фасолью Печень с луком и зеленой фасолью
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
30.05.2024 09:10:20
взял на заметку рецепт Маринованная капуста
30.05.2024 09:09:18
взял на заметку рецепт Маринованный сельдерей.
30.05.2024 09:08:33
взял на заметку рецепт Мгновенные маринованные кабачки
30.05.2024 09:08:25
взял на заметку рецепт Маринованные помидоры