Тушеное мясо по-исландски
| Категория | Мясо | Кухня | Исландская кухня |
| Время | 1 час 20 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Воскресенье, 18 ноября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Богатое на витамины, с непревзойденным ароматом тушеное мясо-идеально подходит для холодного зимнего дня!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 3,94 г Жиры 1,93 г Углеводы 8 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится27 добавили себе
31
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 4 ст. |
| 500 г | ||||
| 3 ст. л. |
| 1 шт. | ||||
| 2 шт. |
| 300 г | ||||
| 3 шт. |
| 300 г | ||||
| 1 шт. |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
Шаг 1:
| 4 ст. | ||
| 500 г |
Доведите воду до кипения в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте нарезанное мясо, уменьшите температура до среднего и варите в течение 30-40 минут.
Шаг 2:
| 3 ст. л. | ||
| 1 шт. | ||
| 2 шт. | ||
| 300 г | ||
| 3 шт. | ||
| 300 г | ||
| 1 шт. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Затем добавьте рис и снизьте температуру до низкого уровня. Через 10 минут добавьте нарезанные овощи, добавьте веточку розмарина. Накройте кастрюлю крышкой и тушите все вместе, по крайней мере, 20 минут. Добавьте соль или перец по вкусу.
Шаг 3:
Тушите еще немножко (приблизительно 20-30 минут) или до готовности мяса и овощей.
Подавайте горячим.
Приятного аппетита!!!
Источник: thehooteats.wordpress.com
