Щавелевые блины

Щавелевые блины
КатегорияБлины КухняРусская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

У нас выросло столько щавеля,не успеваем кушать,вот и решили попробовать приготовить всеми любимые блины из щавеля😃!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,23 г
Жиры 5,89 г
Углеводы 13,46 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
125
килокалорий
нравится
14 добавили себе
15
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Щавель
380 г
Молоко коровье
3 ст.
Чеснок
3 зуб.
Яйцо куриное
2 шт.
Яичный белок
1 шт.
Мука овсяная
1 ст.
Мука цельнозерновая
1 ст.
Оливковое масло
3 ст. л.
Шаг 1:
Щавелевые блины - Шаг 1
Щавель
380 г
Молоко коровье
3 ст.
Чеснок
3 зуб.
Яйцо куриное
2 шт.
Яичный белок
1 шт.
Мука овсяная
1 ст.
Мука цельнозерновая
1 ст.
Оливковое масло
3 ст. л.
Подготовить щавель: промыть ,отщипнуть стебель.
Шаг 2:
Щавелевые блины - Шаг 2
Подготовить молоко,чеснок,блендер. Превращаем щавель и чеснок в однородную массу в блендере,добавляя молоко,чтобы все тщательно измельчилось. В отдельной миске взбиваем яйца,щепотку соли,оставшееся молоко и соединяем с зеленой массой.
Шаг 3:
Щавелевые блины - Шаг 3
Добавляем пшеничную цельнозерновую муку 1 стакан,1 стакан овсяной и 2 столовые ложки конопляной(в списке продуктов в PATEE её не оказалось)и соду на кончике ножа.
Шаг 4:
Щавелевые блины - Шаг 4
Все тщательно перемешиваем и добавляем масло,тесто оставить минут на 15.
Шаг 5:
Щавелевые блины - Шаг 5
Разогреваем блинную сковороду(у меня специальная блинника для маленьких блинов,но и на обычной все отлично получится,лучше делать маленькие блины,тк большие сложно перевернуть. Но опять же кто какой мастер в блинном деле).Смазывать маслом или нет свои сковородки,решайте сами,в тесте уже достаточно масла.Начинаем выпекать.
Шаг 6:
Щавелевые блины - Шаг 6
Готовим соус: творог,чеснок,сметана 1 ст.л.,укроп,петрушка,перемешат​ь в блендере и в зависимости от густоты соуса,какой любите,по чуть чуть добавляем воды!
Шаг 7:
Щавелевые блины - Шаг 7
Наши блинчики готовы!!!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Клубничный блинный торт Клубничный блинный торт Сладкие блины на кефире Сладкие блины на кефире Блины обычные Блины обычные Блины на кефире Блины на кефире
Шоколадно-банановые блины Шоколадно-банановые блины Дрожжевые блины Дрожжевые блины Блины с творогом Блины с творогом Блины с форелью Блины с форелью
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Свинина "По-купечески"
взял на заметку рецепт Паста с грибами
13.04.2024 05:23:51
взял на заметку рецепт ПП Нутелла