Подписаться

Треугольные блинчики с начинкой «Бендерики» 🥞

Треугольные блинчики с начинкой «Бендерики» 🥞
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 1 минута
10 порций
Просмотров: 412
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Молоко коровье
300 мл
Вода
250 мл
Яйцо куриное
3 шт.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Мука пшеничная
220 г
Соль
1 щеп.
Говядина
350 г
Лук репчатый
1 шт.
Майонез
3 ст. л.  

Описание рецепта — Треугольные блинчики с начинкой «Бендерики» 🥞:

😉

Треугольные блинчики с начинкой «Бендерики» 🥞: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,42 г
Жиры 9,08 г
Углеводы 13,08 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
170
килокалорий
Шаг 1:
Треугольные блинчики с начинкой «Бендерики» 🥞 - Шаг 1
Молоко коровье
300 мл
Вода
250 мл
Яйцо куриное
3 шт.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Мука пшеничная
220 г
Соль
1 щеп.
Говядина
350 г
Лук репчатый
1 шт.
Майонез
3 ст. л.
1. Приготовим тесто для блинчиков.

2. Молоко смешать венчиком с яйцами и солью.

3. Добавить муку, хорошо взбить венчиком до однородности.

4. Добавить воду, перемешать.

5. Добавить растительное масло, хорошо перемешать. Оставить на 15-20 минут.

6. Сковороду смазать растительным маслом.
Жарить тонкие блинчики на среднем огне с двух сторон. Сильно не зажаривать.

7. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 18 блинчиков.

8. Когда все блины будут пожарены, перевернуть стопку блинов горячими блинами вниз. Это делается, чтоб края блинов были мягкие. Оставить на 15 минут остывать.

- Приготовим мясную начинку.

9. Отварное мясо перебить в блендере.

10. Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета на растительном масле.

11. В тарелочке соединить мясо, лук, майонез, соль и перец. Перемешать.
Шаг 2:
Треугольные блинчики с начинкой «Бендерики» 🥞 - Шаг 2
Стопку блинов разрезать пополам.
Шаг 3:
Треугольные блинчики с начинкой «Бендерики» 🥞 - Шаг 3
У каждой половинки блинчика подогнуть край.
Шаг 4:
Треугольные блинчики с начинкой «Бендерики» 🥞 - Шаг 4
Положить на край немного начинки.
Шаг 5:
Треугольные блинчики с начинкой «Бендерики» 🥞 - Шаг 5
Накрыть начинку краем блина.
Шаг 6:
Треугольные блинчики с начинкой «Бендерики» 🥞 - Шаг 6
Потом ещё раз завернуть, как на фото, нижний левый угол должен теперь быть в верхнем правом углу.
Шаг 7:
Треугольные блинчики с начинкой «Бендерики» 🥞 - Шаг 7
Ещё раз завернуть. Верхний левый угол должен быть в нижнем правом углу.
Шаг 8:
Треугольные блинчики с начинкой «Бендерики» 🥞 - Шаг 8
И ещё раз завернуть аналогичным образом. Останется небольшой свободный край блинчика.
Шаг 9:
Треугольные блинчики с начинкой «Бендерики» 🥞 - Шаг 9
Свободный край блинчика просовываем в карман блинчика.
Шаг 10:
Треугольные блинчики с начинкой «Бендерики» 🥞 - Шаг 10
Таким образом сворачиваем все бендерики. Можно в таком виде заморозить как полуфабрикат или сразу пожарить.
Шаг 11:
Треугольные блинчики с начинкой «Бендерики» 🥞 - Шаг 11
На раскаленном растительном масле обжарить бендерики с двух сторон до зарумянивания.
Это стоит попробовать
Треугольные блинчики с капустой и грибами Треугольные блинчики с капустой и грибами Блинчики с начинкой из печени утки Блинчики с начинкой из печени утки Блинчики с начинкой в панировке Блинчики с начинкой в панировке Томатные блинчики с начинкой из тунца Томатные блинчики с начинкой из тунца
Тонкие блинчики с начинкой! Тонкие блинчики с начинкой! Блинчики с сыром и грибами Блинчики с сыром и грибами Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком Блинчики с начинкой грибной жюльен Блинчики с начинкой грибной жюльен
1 нравится
17 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.10.2021 13:27:26
взяла на заметку рецепт Салат с курицей, ананасом и кукурузой
18.10.2021 13:27:17
взял на заметку рецепт " Рулетики из ветчины "
взял на заметку рецепт ПИРОГ "ЗЕБРА"
взял на заметку рецепт Шоколадное печенье с черносливом