Блинный шоколадный рулет 🍫
| Категория | Блины | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 1 мин | Способ | Классический |
| Порций | 5 | ||
 Воскресенье, 5 декабря 2021
| Подписаться |
Описание рецепта
😉
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 5,5 г Жиры 8,03 г Углеводы 20,44 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 4 нравится28 добавили себе
33
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 2 шт. |
| 3 ст. л. | ||||
| 0,5 ч. л. |
| 500 мл | ||||
| 3 ст. л. |
| 2 ст. | ||||
| 1 ст. л. |
| 0,5 шт. | ||||
| 300 г |
| 1 ст. л. |
Шаг 1:
| 2 шт. | ||
| 3 ст. л. | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 500 мл | ||
| 3 ст. л. | ||
| 2 ст. | ||
| 1 ст. л. | ||
| 0,5 шт. | ||
| 300 г | ||
| 1 ст. л. |
1. В миске смешайте яйца, соль, сахар.
2. Влейте половину тёплого молока, всыпьте муку, смешанную и просеянную с какао. Размешайте венчиком до однородности.
3. Влейте вторую половину молока, перемешайте. Оставьте на 15-20 минут.
4. Затем влейте растительное масло и жарьте на сковороде, на среднем огне. Остудите.
5. Смешайте сметану со сгущёнкой, влейте сок лимона.
6. На блинчик намажьте крем, поверх него внахлест положите второй, снова крем, и так соедините по 6-8 блинчиков в один рулет.
7. Заверните в пищевую плёнку и уберите на ночь в холодильник.
8. Нарежьте на кусочки.
Рулет получается очень вкусный, нежный, пропитанный.
2. Влейте половину тёплого молока, всыпьте муку, смешанную и просеянную с какао. Размешайте венчиком до однородности.
3. Влейте вторую половину молока, перемешайте. Оставьте на 15-20 минут.
4. Затем влейте растительное масло и жарьте на сковороде, на среднем огне. Остудите.
5. Смешайте сметану со сгущёнкой, влейте сок лимона.
6. На блинчик намажьте крем, поверх него внахлест положите второй, снова крем, и так соедините по 6-8 блинчиков в один рулет.
7. Заверните в пищевую плёнку и уберите на ночь в холодильник.
8. Нарежьте на кусочки.
Рулет получается очень вкусный, нежный, пропитанный.
