Подписаться

Весенние роллы с грибами шиитаке

Весенние роллы с грибами шиитаке
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
2 порции
Просмотров: 2331
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук серебристый (белый)
1 шт.
Брокколи
0,5 шт.
Шиитаке
4 шт.
Ростки бамбука
50 г
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Сливочное масло
10 г
Саке
1 ст. л.
Мирин
2 ч. л.
Соевый соус
2 ч. л.
Устричный соус
1 ст. л.
Рисовая бумага
4 шт.
Помидоры черри
6 шт.

Описание рецепта — Весенние роллы с грибами шиитаке:

Удивительный вкус жареных грибов в устричном соусе, завернутый в тонкие листы рисовой бумаги

Весенние роллы с грибами шиитаке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,43 г
Жиры 6,35 г
Углеводы 6,4 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
89
килокалорий
Шаг 1:
Весенние роллы с грибами шиитаке - Шаг 1
Лук серебристый (белый)
1 шт.
Брокколи
0,5 шт.
Шиитаке
4 шт.
Ростки бамбука
50 г

Белый лук нарезать по диагонали.
Грибы нарезать соломкой.
Нарезать соломкой побеги бамбука.
Брокколи разделить на соты.

Шаг 2:
Весенние роллы с грибами шиитаке - Шаг 2
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Сливочное масло
10 г

Нагреть масло растительное и сливочное в сковороде на среднем огне, обжарить грибы, когда масло растает. Добавить побеги бамбука, грибы и лук.

Шаг 3:
Весенние роллы с грибами шиитаке - Шаг 3
Саке
1 ст. л.
Мирин
2 ч. л.
Соевый соус
2 ч. л.
Устричный соус
1 ст. л.

Смешать вино и соевый соус с устричным соусом и влить на сковороду.

Шаг 4:
Весенние роллы с грибами шиитаке - Шаг 4
Рисовая бумага
4 шт.

Выложить начинку на листы рисовой бумаги и завернуть рулоны

Шаг 5:
Весенние роллы с грибами шиитаке - Шаг 5
Помидоры черри
6 шт.

Нагреть масло до 160 С. Обжарить роллы.
Подавать с брокколи и помидорами.

Это стоит попробовать
Блинчики с грибами и шпинатром Блинчики с грибами и шпинатром БЛИНЧИКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ БЛИНЧИКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ Блины с грибами и рисом Блины с грибами и рисом Блины с грибами и сыром Блины с грибами и сыром
Закрытые блинчики с грибами Закрытые блинчики с грибами Блинный торт с грибами и сыром Блинный торт с грибами и сыром Блинчики фаршированные курицей с грибами Блинчики фаршированные курицей с грибами Арабские блинчики Катаеф Арабские блинчики Катаеф
нравится
29 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
05.07.2020 20:38:35
взяла на заметку рецепт Зеленый борщ со щавелем
05.07.2020 20:33:33
оценила рецепт Борщ с квашеной капустой
05.07.2020 20:26:19
взял на заметку рецепт Галета с клубникой