Подписаться

Весенние роллы с грибами шиитаке

Весенние роллы с грибами шиитаке
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
2 порции
Просмотров: 1735
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук серебристый (белый)
1 шт.
Брокколи
0,5 шт.
Шиитаке
4 шт.
Ростки бамбука
50 г
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Сливочное масло
10 г
Саке
1 ст. л.
Мирин
2 ч. л.
Соевый соус
2 ч. л.
Устричный соус
1 ст. л.
Рисовая бумага
4 шт.
Помидоры черри
6 шт.

Описание рецепта — Весенние роллы с грибами шиитаке:

Удивительный вкус жареных грибов в устричном соусе, завернутый в тонкие листы рисовой бумаги

Весенние роллы с грибами шиитаке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,43 г
Жиры 6,35 г
Углеводы 6,4 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
89
килокалорий
Шаг 1:
Весенние роллы с грибами шиитаке - Шаг 1
Лук серебристый (белый)
1 шт.
Брокколи
0,5 шт.
Шиитаке
4 шт.
Ростки бамбука
50 г

Белый лук нарезать по диагонали.
Грибы нарезать соломкой.
Нарезать соломкой побеги бамбука.
Брокколи разделить на соты.

Шаг 2:
Весенние роллы с грибами шиитаке - Шаг 2
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Сливочное масло
10 г

Нагреть масло растительное и сливочное в сковороде на среднем огне, обжарить грибы, когда масло растает. Добавить побеги бамбука, грибы и лук.

Шаг 3:
Весенние роллы с грибами шиитаке - Шаг 3
Саке
1 ст. л.
Мирин
2 ч. л.
Соевый соус
2 ч. л.
Устричный соус
1 ст. л.

Смешать вино и соевый соус с устричным соусом и влить на сковороду.

Шаг 4:
Весенние роллы с грибами шиитаке - Шаг 4
Рисовая бумага
4 шт.

Выложить начинку на листы рисовой бумаги и завернуть рулоны

Шаг 5:
Весенние роллы с грибами шиитаке - Шаг 5
Помидоры черри
6 шт.

Нагреть масло до 160 С. Обжарить роллы.
Подавать с брокколи и помидорами.

Это стоит попробовать
Блинчики с грибами и шпинатром Блинчики с грибами и шпинатром БЛИНЧИКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ БЛИНЧИКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ Пп омлет с грибами Пп омлет с грибами Блины с грибами и рисом Блины с грибами и рисом
Блины с грибами и сыром Блины с грибами и сыром Закрытые блинчики с грибами Закрытые блинчики с грибами Карри-роллы с сыром Карри-роллы с сыром Рёши с семгой Рёши с семгой
Взяли рецепт на заметку (28)
Марина КраснянскаяВасилиса УточкинаСветлана ФоминаAnna PecheskayaOlga KorotНина ЛуненковаGALINA GagiyaМария ЕгороваЛюдмила ШурковаНаталья АкимоваYulka PakhomovaNastya BegininaАндрей КущМеруерт АскароваЭмилия СатВиктория ПрокоповаAlmagul SafarovaСолнышко ЯсноеЮля АндрееваКристина СНаталия ШтейманSvetlana MaslievaGloria MoraMariana MaiutsivDmitriy AgafonovТатьяна Золотухина
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Салат с красной рыбой и сухариками .
взяла на заметку рецепт Ирис домашний (Caramels)
взяла на заметку рецепт Жареная черноморская ставридка