Подписаться

Шоколадные блины с взбитыми сливками

Шоколадные блины с взбитыми сливками
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 15 минут
6 порций
Просмотров: 1687
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
0,5 ст.
Мука цельнозерновая
0,5 ст.
Сахар-песок
3 ст. л.
Соль
0,2 ч. л.
Молоко коровье
0,5 ст.
Яйцо куриное
3 шт.
Ванильный экстракт
0,5 ч. л.
Какао
2 ч. л.
Подсолнечное масло
2 ч. л.
Пиво темное
0,5 ст.
Сливки 35-40%
1 ст.
Бейлис
2 ст. л.

Описание рецепта — Шоколадные блины с взбитыми сливками:

Шоколадные блины с крепким пивом, с начинкой из взбитых сливок с ирландским ликером Бейлис.

Шоколадные блины с взбитыми сливками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,21 г
Жиры 12,94 г
Углеводы 17,88 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
218
килокалорий
Шаг 1:
Шоколадные блины с взбитыми сливками - Шаг 1
Мука пшеничная
0,5 ст.
Мука цельнозерновая
0,5 ст.
Сахар-песок
1 ст. л.
Соль
0,2 ч. л.
Молоко коровье
0,5 ст.
Яйцо куриное
3 шт.
Ванильный экстракт
0,5 ч. л.
Какао
2 ч. л.
Подсолнечное масло
2 ч. л.

Блинчики:
Взбить миксером муку, сахар, соль, молоко, яйца, ванилин, какао и масло.
Взбивать на средне-высокой скорости, пока не останется комков и тесто станет гладким и однородным.

Шаг 2:

Выложить в миску и поставить в холодильник минимум на 30 минут (или на ночь).

Шаг 3:
Шоколадные блины с взбитыми сливками - Шаг 3
Пиво темное
0,5 ст.

Добавить в тесто крепкое пиво (Гиннесс) и взбить до однородной массы.
Побрызгать сковороду с антипригарным покрытием спреем и нагреть на средне-сильном огне.

Шаг 4:
Шоколадные блины с взбитыми сливками - Шаг 4

Налить в сковороду 1/3 стакана теста и сделать круговые движения сковородой, чтобы тесто равномерно растеклось по всему дну. Жарить 1 - 1 1/2 минуты, пока нижняя поверхность слегка не подрумянится. Осторожно перевернуть лопаточкой и жарить еще 45 секунд. Выложить на тарелку и охладить.

Шаг 5:

Повторить с оставшимся тестом.

Шаг 6:
Шоколадные блины с взбитыми сливками - приготовлениеШоколадные блины с взбитыми сливками - приготовление
Сливки 35-40%
1 ст.
Сахар-песок
2 ст. л.
Бейлис
2 ст. л.

Начинка:
Взбить в миске миксера жирные сливки, сахарный песок и ирландский ликер до образования жестких пиков. Если не собираетесь использовать сразу, поставьте в холодильник.

Шаг 7:

Когда блины остынут, положить в центр каждого из них понемногу начинки и свернуть блины.
Подавать сразу, посыпав сверху сахарной пудрой.

Источник: www.countrycleaver.com
Это стоит попробовать
Рожки из шоколадных блинов с творогом и вишнями Рожки из шоколадных блинов с творогом и вишнями Немецкий блин с ягодами Немецкий блин с ягодами Блины с шоколадным муссом и клубникой Блины с шоколадным муссом и клубникой Черничные блины с черничным соусом Черничные блины с черничным соусом
Блины с шоколадной стружкой Блины с шоколадной стружкой Блины с шоколадом Блины с шоколадом Датские блины с муссом и вишней Датские блины с муссом и вишней Блины на соевых сливках Блины на соевых сливках
Взяли рецепт на заметку (55)
Рина СамойловаНаталья АкимоваАсият МагомедоваOlga ЗаровчатскихOvce BobrIra SikanТатьяна КосачОксана СибгатуллинаМарина БудароваДмитрий ШелухинAnna KostarevaМарина КолесниковаTatyana KudryashovaАлина ГеоргиевнаАмина РамазановаЛариса БоримскаяЕлена КарповаМарьяна ШелькоЛюдмила ПархоменкоСергей ПодкопаевИлона АракелянОксана ЯрмолинскаяОксана АбрамоваСтепан СырямкинАлександра ШевченкоЯна Шопинская
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
15.12.2018 13:40:12
взял на заметку рецепт Макароны "Чизбургер"
15.12.2018 13:33:39
взяла на заметку рецепт Банановый пудинг в микроволновке
15.12.2018 13:33:29
взяла на заметку рецепт Солёно-копчёная сёмга
15.12.2018 13:32:39
взяла на заметку рецепт Биточки из щуки в томатном соусе