Подписаться

Блины с маскарпоне и розовой водой

Блины с маскарпоне и розовой водой
КатегорияБлины и оладьи КухняДомашние рецепты
Время25 минСпособКлассический
Порции4

Описание рецепта

Блины со сливочным сыром, цедрой лимона и розовой водой. Подавайте с маслом и кленовым сиропом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,51 г
Жиры 5,68 г
Углеводы 27 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
181
килокалорий
и 1 нравится
25 добавили себе
30
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сливочное масло
30 г
Маскарпоне
80 г
Мука пшеничная
2 ст.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Сахар-песок
80 г
Соль
1 щеп.
Пахта
480 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Вода
1 ч. л.
Лимон
1 шт.
Шаг 1:

Разогреть духовку до 65С (в нее мы будем складывать готовые блины, чтобы не остывали).

Шаг 2:
Блины с маскарпоне и розовой водой - Шаг 2
Сливочное масло
30 г
Маскарпоне
80 г

Растопить масло. Слегка взбить маскарпоне.

Шаг 3:
Мука пшеничная
2 ст.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Сахар-песок
80 г
Соль
1 щеп.

Смешать в большой миске муку с разрыхлителем, содой, сахаром и солью.

Шаг 4:
Блины с маскарпоне и розовой водой - Шаг 4
Пахта
480 мл
Яйцо куриное
2 шт.

Добавить в сухие ингредиенты пахту, яйца, растопленное масло и сливочный сыр.

Шаг 5:
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Вода
1 ч. л.
Лимон
1 шт.

Добавить ванилин, розовую воду и цедру лимона.

Шаг 6:

Перемешать, чтобы сухие ингредиенты увлажнились (не перевзбивайте). Оставить тесто на 10 минут.

Шаг 7:
Блины с маскарпоне и розовой водой - Шаг 7

Нагреть сковороду на огне и смазать маслом. Жарить блины с обеих сторон до готовности.

Шаг 8:
Блины с маскарпоне и розовой водой - Шаг 8

Положить готовые блины на тарелку и убрать в теплую духовку.

Шаг 9:
Блины с маскарпоне и розовой водой - Шаг 9

Подавать с кленовым сиропом и сливочным маслом.

Источник: www.acozykitchen.com
Это стоит попробовать
Датские блины с муссом и вишней Датские блины с муссом и вишней Сырные блины с базиликом и шоколадом Сырные блины с базиликом и шоколадом Блины с творогом и изюмом Блины с творогом и изюмом Сырные блины с творогом и лососем Сырные блины с творогом и лососем
Блины с сыром и зеленью 🥞 Блины с сыром и зеленью 🥞 Блины с маскарпоне и курагой Блины с маскарпоне и курагой Блины с корицей и засахаренным беконом Блины с корицей и засахаренным беконом Лимонные блины с сыром и черникой Лимонные блины с сыром и черникой
Комментарии (3)
25.09.2013 17:42
Комментарий удален
09.12.2016 15:26
что за розовая вода? )))
29.03.2023 00:43
И мне интересно.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.11.2023 22:20:56
взял на заметку рецепт Запечённая картошка
29.11.2023 21:59:42
взял на заметку рецепт Клубничный торт с маршмеллоу
29.11.2023 21:47:23
взяла на заметку рецепт Торт Муравейник
29.11.2023 21:47:03
взяла на заметку рецепт Муравейник без выпечки
29.11.2023 21:47:02
взял на заметку рецепт Говядина в соусе терияки