Блины ажурные заварные.

Блины ажурные заварные.
КатегорияБлины КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Сегодня первый день масленичной недели.Решила семью накормить блинами. На днях знакомая дала рецепт новых (для меня) блинов. Решила попробовать сделать. Осталась довольна. И домочадцам понравились.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,42 г
Жиры 4,92 г
Углеводы 21,53 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
150
килокалорий
нравится
40 добавили себе
41
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
6 ст.
Вода
4 ст.
Яйцо куриное
4 шт.
Сливочное масло
80 г
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Сода пищевая
2 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Сахар-песок
4 ст. л.
Молоко коровье
1 л
Соль
0,5 г
Вода
2 г  
Шаг 1:
Блины ажурные заварные. - Шаг 1
Мука пшеничная
3 ст.
Вода
2 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Сливочное масло
40 г
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Сода пищевая
1 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Сахар-песок
2 ст. л.
Молоко коровье
0,5 л
Нам понадобится мука, молоко, вода(кипяток), яйца,сливочное масло, подсолнечное масло ,соль, сахар, сода
Шаг 2:
Блины ажурные заварные. - Шаг 2
Сливочное масло
40 г
Соль
0,5 ч. л.
Сахар-песок
2 ст. л.
Соль
0,5 г
Растопить масло, добавить соль, сахар. Остудить.
Шаг 3:
Блины ажурные заварные. - Шаг 3
Яйцо куриное
2 шт.
Добавить яйца взбить.
Шаг 4:
Блины ажурные заварные. - Шаг 4
Молоко коровье
0,5 л
Добавить молоко продолжаем взбивать. Ставим чайник кипятится.
Шаг 5:
Блины ажурные заварные. - Шаг 5
Вода
2 ст.
Мука пшеничная
3 ст.
Сода пищевая
1 ч. л.
Вода
2 г
Готовим кипяток с содой.А в молочную смесь добавляем муку. Взбить. Получится густое тесто. Затем тонкой струйкой влить кипяток. И непрерывно взбиваем. Мука разная я добавила 2стакана,а по рецепту 1 стакан.Получиться должно жидкое тесто как на блины.
Шаг 6:
Блины ажурные заварные. - Шаг 6
Выпекаем блины. Получаются дырчатые блины. Так легко жарятся. Я не ожидала от этого рецепта подобного. Осталась довольна. Приятного аппетита. С Праздником!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Заварные блины на кефире Заварные блины на кефире Ажурные блины на молоке Ажурные блины на молоке Заварные блины Заварные блины Заварные блины на кефире Заварные блины на кефире
Блинный торт с икрой Блинный торт с икрой Блинчики ажурные Блинчики ажурные Блины заварные на молоке Блины заварные на молоке Заварные блины Заварные блины
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.