Паста «Альфредо» 🍝
| Категория | Паста | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
![]() Суббота, 3 апреля 2021
| Подписаться |
Описание рецепта
😋
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 4.05 г Жиры 1.2 г Углеводы 17.92 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
25
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 500 г |
| 250 г | ||||
| 3 зуб. |
| 2 ч. л. | ||||
| 1 ст. |
| 1 ч. л. | ||||
| 1 ч. л. |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| 250 г | ||||
| по вкусу |
Шаг 1:
| 500 г | ||
| 250 г | ||
| 3 зуб. | ||
| 2 ч. л. | ||
| 1 ст. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1 ч. л. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| 250 г | ||
| по вкусу |
1. Разрезать цветную капусту, и варить не в подсоленной воде около 10-15 мин. или до готовности, проверяйте вилочкой.
2. В другой кастрюле приготовить пасту на выбор согласно инструкции.
3. Пока готовиться цвет иная капуста и паста, нарезать грибы и мелко нарезать чеснок.
4. Нагреть 1 ч.л. на сковороде, и добавить чеснок, жарить на среднем огне до румяности.
5. Сложить в блендер: чеснок, цветную капусту, и все остальные ингредиенты , кроме пасты, грибов и свежих трав. Перемешать до получения однородной массы.
- Попробуйте соус и отрегулируйте приправы по вкусу.
6. Нагреть ещё 1 ч.л. масла в сковороде, и добавьте грибы. Обжарить в течении 3-5 мин. на среднем огне, добавить щепотку соли и перца.
7. Вылить соус Альфредо на приготовленную пасту, добавить грибы, украсить зеленью.
2. В другой кастрюле приготовить пасту на выбор согласно инструкции.
3. Пока готовиться цвет иная капуста и паста, нарезать грибы и мелко нарезать чеснок.
4. Нагреть 1 ч.л. на сковороде, и добавить чеснок, жарить на среднем огне до румяности.
5. Сложить в блендер: чеснок, цветную капусту, и все остальные ингредиенты , кроме пасты, грибов и свежих трав. Перемешать до получения однородной массы.
- Попробуйте соус и отрегулируйте приправы по вкусу.
6. Нагреть ещё 1 ч.л. масла в сковороде, и добавьте грибы. Обжарить в течении 3-5 мин. на среднем огне, добавить щепотку соли и перца.
7. Вылить соус Альфредо на приготовленную пасту, добавить грибы, украсить зеленью.







































