Подписаться

Вареники с творогом

Вареники с творогом
Нравится
19
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
1 порция
Просмотров: 4489
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яичный белок
3 шт.
Соль
0,5 ч. л.
Вода
0,5 ст.
Молоко коровье
0,5 ст.
Мука пшеничная
6 ст.
Творог
250 г
Сахар-песок
2 ст. л.
Яичный желток
1 шт.
Сливочное масло
20 г  

Описание рецепта — Вареники с творогом:

Вареники с начинкой из творога с яйцом и сахаром. Подавайте со сметаной или сливочным маслом.

Вареники с творогом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,73 г
Жиры 3,06 г
Углеводы 43,6 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
242
килокалории
Шаг 1:
Яичный белок
3 шт.
Соль
0,5 ч. л.
Вода
0,5 ст.
Молоко коровье
0,5 ст.

Смешать в небольшой миске яичные белки, соль, воду и молоко. Тщательно перемешать.

Шаг 2:
Мука пшеничная
6 ст.

Помешивая, понемногу добавить 5-6 стаканов просеянной муки. Замесить тесто.

Шаг 3:

Накрыть готовое тесто крышкой или затянуть пищевой пленкой и дать постоять 30-45 минут.

Шаг 4:
Творог
250 г
Сахар-песок
2 ст. л.
Яичный желток
1 шт.
Сливочное масло
20 г

Начинка:
Смешать в небольшой миске творог, сахар, желток и растопленное масло. Тщательно растереть вилкой.

Шаг 5:

Отделить от теста кусок и раскатать на поверхности, посыпанной мукой, в тонкую лепешку. Нарезать из теста кружки с помощью стакана.

Шаг 6:

Положить на кружки творожную начинку (около 1 ч. ложки) и защипнуть края. Повторить с остальным тестом и начинкой.

Шаг 7:

Довести до кипения воду в большой кастрюле, добавить соль и бросить в нее вареники. Варить, пока не всплывут. Проверить на готовность.

Шаг 8:

Выложить готовые вареники на блюдо с помощью шумовки и подавать со сливочным маслом или сметаной.

Это стоит попробовать
Вареники с творогом Вареники с творогом Ленивые вареники с творогом Ленивые вареники с творогом Вареники с творогом Вареники с творогом Вареники с творогом и малиной Вареники с творогом и малиной
Вареники с творогом в мультиварке на пару Вареники с творогом в мультиварке на пару Варенники с вишне и варенники с творогом и брусникой Варенники с вишне и варенники с творогом и брусникой Вареники с творогом Вареники с творогом Вареники с соленым творогом Вареники с соленым творогом
Взяли рецепт на заметку (132)
Ольга КулаковаLera StubarevaВилия РинкевичутеЕвгения НевзороваКсения ЯВадим ИщериковИрина КарасеваТанюшка ИвасюкТаня ХорошоНастя МатвееваНелли АгаповаA MafiaНаталья ГоловецкаяМария МарияИрина ЧерняковаАня КозубенкоАлина ДмитрукНина Тара♥DASHA♥ ♥DAVYDOVA♥Айжан ШакеноваТатьяна АфонинаСветлана ИгоревнаЕкатерина ПерекатоваНаталья АкимоваValentina shkirichАнгелина Хевоянц
Показать всех
Комментарии (2)
посмотрела рецепт и увидела, что в тесто добавляеться молоко Обязательно использую этот рецепт .Спасибо
02.11.2014 10:50
простой рецепт, будем пробовать...

Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.08.2019 19:19:57
оценила рецепт Свиные рёбрышки к пиву
18.08.2019 19:14:34
взяла на заметку рецепт Фасоль по-монастырски с овощами
18.08.2019 19:12:43
взял на заметку рецепт Сырники запеченные в сметане
18.08.2019 19:12:32
взял на заметку рецепт Пирог с клубникой и ежевикой
18.08.2019 19:12:26
взял на заметку рецепт Запеченное овощное рагу с индейкой