Подписаться

Сочные манты с фаршем 🥟 — рецепт для пароварки

Сочные манты с фаршем 🥟
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа 1 минута
4 порции
Просмотров: 178
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Вода
500 мл
Соль
1 ч. л.
Подсолнечное масло
50 мл
Мука пшеничная
800 г
Говяжий фарш
250 г
Свиной фарш
250 г
Лук репчатый
350 г
Зира (кумин)
по вкусу
Кориандр молотый
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Описание рецепта — Сочные манты с фаршем 🥟:

😉

Сочные манты с фаршем 🥟: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,95 г
Жиры 6,29 г
Углеводы 29,24 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
208
килокалорий
Шаг 1:
Сочные манты с фаршем 🥟 - Шаг 1
Вода
500 мл
Соль
1 ч. л.
Подсолнечное масло
50 мл
Мука пшеничная
800 г
Ингредиенты для теста
Шаг 2:
Сочные манты с фаршем 🥟 - Шаг 2
Говяжий фарш
250 г
Свиной фарш
250 г
Лук репчатый
350 г
Зира (кумин)
по вкусу
Кориандр молотый
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Ингредиенты для начинки
Шаг 3:
Сочные манты с фаршем 🥟 - Шаг 3
1. В большую миску вылить отмеренное количество кипяченой воды, добавить соль, растительное масло, хорошо перемешать. Затем постепенно добавлять и замешивать просеянную муку, когда достаточно загустеет начать мешать руками (муку добавлять по необходимости).

2. Поместить в целлофановый пакет на 30 минут, а лучше на 1 час.

3. Натереть лук, смешать с фаршем, добавить кориандр, зиру, соль, хорошо перемешать.

4. Раскатать тесто в тонкую лепешку, нарезать одного размера круги или квадратики (примерно 12-15 см каждая сторона).

5. В середину поместить начинку, соединить края, залепить швы.

6. Смазать решетки растительным маслом, выложить на них манты. Налить воду (примерно 3 стакана) в мантышницу. Готовить 35 минут на пару.
Это стоит попробовать
Манты с мясом Манты с мясом Манты с мясом и картошкой Манты с мясом и картошкой Рыбные манты с креветками Рыбные манты с креветками Манты с мясом и капустой 🥟 Манты с мясом и капустой 🥟
Манты с джусаем Манты с джусаем Манты с тыквой Манты с тыквой Запеканка из лаваша с фаршем. Запеканка из лаваша с фаршем. Манты с курицей и картофелем 🥟 Манты с курицей и картофелем 🥟
1 нравится
11 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
06.07.2022 01:08:14
оценила рецепт Малиновое варенье
06.07.2022 01:08:03
оценила рецепт Клубничное варенье
06.07.2022 01:06:24
оценила рецепт Варенье из персиков
06.07.2022 01:05:57
оценила рецепт Абрикосовое варенье
06.07.2022 01:04:33
оценила рецепт Абрикосы в сиропе