Пельмешки домашние

Пельмешки домашние
КатегорияПельмени и вареники КухняАбхазская кухня
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Пельмешки домашние готовятся для успокоения души всей семьёй или в грустном одиночестве чтобы успокоить нервы😁☝🏼️

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,64 г
Жиры 9,32 г
Углеводы 16,63 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
199
килокалорий
и 9 нравится
172 добавили себе
185
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 г
Мука пшеничная
200 г
Молоко коровье
150 г
Вода
100 г
Соль морская
15 г
Свиной фарш
250 г
Говяжий фарш
250 г
Укроп
20 г
Перец черный молотый
5 г  
Шаг 1:
Яйцо куриное
2 г
Мука пшеничная
200 г
Молоко коровье
150 г
Вода
50 г
Соль морская
10 г
В посудине для приготовления крутого теста смешайте все ингредиенты и замесите тесто руками до образования густой и тягучий смеси..(для того чтобы тесто не прилипало я смазываю руки маслом) после того как тесто стало супер эластичным Высыпаем ещё немного муки на поверхности и вываливаем тесто скатываем его в большой клубок и раскатываем.. Далее я делаю кружки стаканом
Шаг 2:
Пельмешки домашние - Шаг 2
Свиной фарш
250 г
Говяжий фарш
250 г
Укроп
20 г
Соль морская
5 г
Перец черный молотый
5 г
Вода
50 г
Начинка готовится легко главное все хорошо размешать и я для сочности добавляю в фарш воду это делает пельмени сочными..далее раскладываем фарш на наши кружки и лепим ушки..

Тематические подборки

Похожие рецепты

Домашние пельмени с говядиной Домашние пельмени с говядиной Японские пельмени Японские пельмени Быстрые пельмени Быстрые пельмени Узбекские пельмешки Узбекские пельмешки
Суп из домашних пельменей Суп из домашних пельменей Жареные пельмени Жареные пельмени Вкусные жареные пельмени Вкусные жареные пельмени Домашние пельмени Домашние пельмени
Комментарии (2)
03.09.2016 08:43
А сколько это - 2 г яйцо ?
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.06.2024 17:48:33
взяла на заметку рецепт Наггетсы из куриной грудки
25.06.2024 17:47:06
взяла на заметку рецепт Пицца Морская
29.06.2013 16:46:47
добавила рецепт Наггетсы из куриной грудки
оценила рецепт Хохоб
взяла на заметку рецепт Хохоб