Соленые помидоры

Соленые помидоры
КатегорияЗаготовки и соленья КухняДомашние рецепты
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Соленые помидоры будут очень вкусными и полезными для вас в зимний и летний период . рецепт прост но в тоже время очень вкусными получаются помидоры .

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,6 г
Жиры 0,13 г
Углеводы 2,65 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
12
килокалорий
и 2 нравится
52 добавили себе
58
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Укроп
2 стеб.
Острый перец пири-пири
2 г
Чеснок
2 зуб.
Сельдерей
1 стеб.
Перец душистый
10 шт.
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Помидоры (томат)
2 кг
Хрен листовой
1 шт.
Вода
1 л
Соль
2 ст. л.
Шаг 1:
Укроп
2 стеб.
Острый перец пири-пири
2 г
Чеснок
2 зуб.
Сельдерей
1 стеб.
Перец душистый
10 шт.
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Помидоры (томат)
2 кг
Хрен листовой
1 шт.

1.На дно чистой 1,5-литровой банки выложите укроп, острый перец, чеснок, сельдерей, душистый перец и лавровый лист. Затем выложите помидоры, а сверху лист хрена.

Шаг 2:
Вода
1 л
Соль
2 ст. л.
  1. Теперь нужно приготовить маринад из воды и соли и довести его до кипения . Остудите и залейте помидоры. Закатайте жестяными крышками. В каждой крышке сделайте 1 прокол шилом.
Шаг 3:
  1. Поставьте банку в миску и уберите в холодное место. Вскоре помидоры начнут бродить, а лишняя жидкость будет вытекать через дырку. Когда процесс брожения закончится, крышки вытрите насухо, дырки залейте воском. Хранить нужно в прохладном месте .

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Помидоры в пакетах. Помидоры в пакетах. Чатни из зеленых помидоров с яблоками Чатни из зеленых помидоров с яблоками Сальса верде с зелеными помидорами Сальса верде с зелеными помидорами Малосольные помидоры с чесноком 🍅 Малосольные помидоры с чесноком 🍅
Икра из опят и помидор Икра из опят и помидор Зеленые помидоры на зиму Зеленые помидоры на зиму Вяленые помидоры Вяленые помидоры Квашеные помидоры черри Квашеные помидоры черри
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.06.2024 12:43:18
взял на заметку рецепт Холодный свекольник по-белорусски
22.06.2024 12:42:35
взял на заметку рецепт Голубцы с куриным фаршем, рисом и грибами
22.06.2024 12:42:30
взял на заметку рецепт Свинина с грибами и кабачками в сырном соусе
22.06.2024 12:42:19
взял на заметку рецепт Пирожки с вишней
взяла на заметку рецепт Заливной пирог с черешней