Свекольная аджика + рецепт приготовления в мультиварке — рецепт для мультиварки

Свекольная аджика + рецепт приготовления в мультиварке
КатегорияЗаготовки и соленья КухняАбхазская кухня
Время1 час СпособМультиварка
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

В рецепте указан вес очищенных продуктов. Из указанного количества продуктов выходит 6 банок по 0,5 литра. #заготовки 2021

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,11 г
Жиры 4,1 г
Углеводы 7,8 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
69
килокалорий
нравится
2 добавили себе
4
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свекла
600 г
Лук репчатый
300 г
Морковь
300 г
Перец болгарский
500 г
Помидоры (томат)
1000 г
Подсолнечное масло
120 г
Перец красный острый
3 шт.
Чеснок
40 г
Соль
1 ст. л.
Сахар-песок
3 ст. л.
Уксусная эссенция
1 ст. л.  
Шаг 1:
Свекла
600 г
Лук репчатый
300 г
Морковь
300 г
Перец болгарский
500 г
Помидоры (томат)
1000 г
Подсолнечное масло
120 г
Перец красный острый
3 шт.
Чеснок
40 г
Соль
1 ст. л.
Сахар-песок
3 ст. л.
Уксусная эссенция
1 ст. л.
Приготовление в мультиварке на режиме «Тушение» 1 час: все овощи пропустить через мясорубку, смешать все ингредиенты. По окончании режима варки свекольную аджику разложить по банкам, закатать, укутать в тепло до полного остывания.
Шаг 2:
Лук мелко нарезать кубиками, овощи пропустить через мясорубку. (Возможно применение фиолетового салатного лука)
Шаг 3:
Лук и морковь обжарить в масле, накрыть крышкой и тушить 10 минут.
Шаг 4:
Добавить свеклу, перемешать, накрыть крышкой, тушить 10 минут.
Шаг 5:
Добавить два вида перцев, перемешать, накрыть крышкой и тушить 10 минут.
Шаг 6:
Добавить томаты, тушить при открытой крышке 10 минут.
Шаг 7:
Добавить соль, сахар, уксус 70%, тушить 10 минут.
Шаг 8:
Добавить чеснок, пропущенный через пресс, тушить 5 минут.
Шаг 9:
Разложить по банкам, закатать, укутать в тепло до полного остывания.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Аджика со сливами Аджика со сливами Кабачковая икра (рецепт для мультиварки) Кабачковая икра (рецепт для мультиварки) Груши в сиропе на зиму Груши в сиропе на зиму Икра из баклажанов в мультиварке на зиму Икра из баклажанов в мультиварке на зиму
Домашняя аджика Домашняя аджика Кавказская сырая аджика 👍🏼 Кавказская сырая аджика 👍🏼 Кабачковая икра #1 с майонезом в мультиварке Кабачковая икра #1 с майонезом в мультиварке Аджика из сладкого перца Аджика из сладкого перца
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 21:15:55
оценил рецепт Овощная лазанья
28.03.2024 21:01:24
взял на заметку рецепт Пирог со шпинатом и творогом
28.03.2024 20:27:13
взяла на заметку рецепт Бутерброды с грибами, сыром и огурцом