Подписаться

Пирог из творожного теста с яблоками

Пирог из творожного теста с яблоками
Нравится
36
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 3002
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
2,5 ст.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сахар ванильный
1 шт.
Творог
200 г
Сахар-песок
0,3 ст.
Сливочное масло
250 г
Яблоко
6 шт.
Мандарин
3 шт.
Корица
по вкусу  

Описание рецепта — Пирог из творожного теста с яблоками:

Делюсь с вами одним из своих любимых яблочных пирогов, давно проверенным, можно сказать, семейным рецептом. Пирог удивительный! Во вкуснейшем творожном тесте прячутся половинки печеных яблок, начинку в которых можно менять исходя из своих вкусовых пристрастий.

Пирог из творожного теста с яблоками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,08 г
Жиры 10,92 г
Углеводы 23,51 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
200
килокалорий
Шаг 1:
Пирог из творожного теста с яблоками - Шаг 1
Мука пшеничная
2,5 ст.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сахар ванильный
1 шт.
Творог
200 г
Сахар-песок
0,3 ст.
Сливочное масло
250 г
Взбить с сахаром размягченное сливочное масло, добавить творог, перемешать. Всыпать муку, просеянную вместе с разрыхлителем и ванильный сахар, замесить тесто.
Шаг 2:
Пирог из творожного теста с яблоками - Шаг 2
Оно хоть и получается не слишком эластичным, но зато не липнет к рукам и хорошо раскатывается. Заверните тесто в пленку и на полчаса уберите в холод. Муки может понадобиться чуть меньше или больше - это зависит от влажности творога.
Шаг 3:
Пирог из творожного теста с яблоками - Шаг 3
Яблоко
6 шт.
Мандарин
3 шт.
Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить семенную коробочку, разрезать на половинки. В центр каждого яблока положить начинку. Сколько раз пекла этот пирог и еще ни разу не повторялась! Начинкой может служить финик без косточки, курага, чернослив, половинка грецкого ореха, даже ириска типа Коровки! В этот раз мне подвернулись под руку мандаринки, они то и пошли в дело)) А можно вообще сделать ассорти и поиграть в угадайку)
Шаг 4:
Пирог из творожного теста с яблоками - Шаг 4
Корица
по вкусу
Тесто разделить на две части, одну из них раскатать и положить на противень так, чтобы образовались небольшие бортики. На тесто положить половинки яблок начинкой вниз, посыпать яблоки корицей, если яблоки очень кислые - присыпать сахаром. Размер моей формы - 20х30 см.
Шаг 5:
Пирог из творожного теста с яблоками - Шаг 5
Вторую часть теста раскатать и положить на яблоки, края защипать, верх смазать желтком. Выпекать 40-60 минут при Т 180С.
Шаг 6:
Пирог из творожного теста с яблоками - Шаг 6
Готовый пирог присыпать сахарной пудрой. Очень вкусен в теплом виде с шариком ванильного мороженого! Яблочки становятся мягкими, как густое повидло + корица + выбранная вами начинка и все это в хрустящем творожном тесте... ммм... наслаждение!
Шаг 7:
Пирог из творожного теста с яблоками - Шаг 7
Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Пирог из творожного теста с яблоками Пирог из творожного теста с яблоками Пирог из сдобного теста с курицей и шампиньонами👅 Пирог из сдобного теста с курицей и шампиньонами👅 Пирог из слоеного теста "Роза" Пирог из слоеного теста "Роза" Печеные пирожки с яблоками из творожного теста Печеные пирожки с яблоками из творожного теста
Конвертики с яблоками из творожного теста Конвертики с яблоками из творожного теста Пирог "Улитка" из слоеного теста с вишней Пирог "Улитка" из слоеного теста с вишней Яблочный пирог из слоеного теста Яблочный пирог из слоеного теста Пирожки с яблоками Пирожки с яблоками
Взяли рецепт на заметку (307)
Yana VodopyanovaМарина ТретьякTatt RebrDcjhxhhxhhxhx HdxhxjjccjjМирослава КозакМарина ЯкушоваОльга ГорбуноваЕлена ТянниковаИрина ЖуковаЛейлаша УбайдоваРезеда МаннановаInna MarchyshynИванна КарталНадежда ФедорченкоВиктория СитниковаDbbxbx DhdggdgТатьяна Бойковататьяна ЯнулявичюсВадим ИщериковВИКА ЛукомскаяСветлана СемилетоваYaroslava MaenkovaТатьяна ЛачиноваОльга БолтенковаОлег СергиеняОлеся Вислоцкая
Показать всех
Комментарии (2)
09.08.2016 10:05
Спасибо за рецепт, очень вкусный пирог.
09.08.2016 11:41
@Nataly28 💐
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Пеппероната с курицей
взяла на заметку рецепт Макароша
взяла на заметку рецепт Тающий шоколад .
20.08.2019 13:48:31
взяла на заметку рецепт Ванильный пуддинг в микроволновке
20.08.2019 13:48:25
взяла на заметку рецепт Баунти