Подписаться

Пирог из творожного теста с яблоками

Пирог из творожного теста с яблоками
Нравится
34
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 2235
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
2,5 ст.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сахар ванильный
1 шт.
Творог
200 г
Сахар-песок
0,3 ст.
Сливочное масло
250 г
Яблоко
6 шт.
Мандарин
3 шт.
Корица
по вкусу  

Описание рецепта — Пирог из творожного теста с яблоками:

Делюсь с вами одним из своих любимых яблочных пирогов, давно проверенным, можно сказать, семейным рецептом. Пирог удивительный! Во вкуснейшем творожном тесте прячутся половинки печеных яблок, начинку в которых можно менять исходя из своих вкусовых пристрастий.

Пирог из творожного теста с яблоками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,08 г
Жиры 10,92 г
Углеводы 23,51 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
200
килокалорий
Шаг 1:
Пирог из творожного теста с яблоками - Шаг 1
Мука пшеничная
2,5 ст.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сахар ванильный
1 шт.
Творог
200 г
Сахар-песок
0,3 ст.
Сливочное масло
250 г
Взбить с сахаром размягченное сливочное масло, добавить творог, перемешать. Всыпать муку, просеянную вместе с разрыхлителем и ванильный сахар, замесить тесто.
Шаг 2:
Пирог из творожного теста с яблоками - Шаг 2
Оно хоть и получается не слишком эластичным, но зато не липнет к рукам и хорошо раскатывается. Заверните тесто в пленку и на полчаса уберите в холод. Муки может понадобиться чуть меньше или больше - это зависит от влажности творога.
Шаг 3:
Пирог из творожного теста с яблоками - Шаг 3
Яблоко
6 шт.
Мандарин
3 шт.
Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить семенную коробочку, разрезать на половинки. В центр каждого яблока положить начинку. Сколько раз пекла этот пирог и еще ни разу не повторялась! Начинкой может служить финик без косточки, курага, чернослив, половинка грецкого ореха, даже ириска типа Коровки! В этот раз мне подвернулись под руку мандаринки, они то и пошли в дело)) А можно вообще сделать ассорти и поиграть в угадайку)
Шаг 4:
Пирог из творожного теста с яблоками - Шаг 4
Корица
по вкусу
Тесто разделить на две части, одну из них раскатать и положить на противень так, чтобы образовались небольшие бортики. На тесто положить половинки яблок начинкой вниз, посыпать яблоки корицей, если яблоки очень кислые - присыпать сахаром. Размер моей формы - 20х30 см.
Шаг 5:
Пирог из творожного теста с яблоками - Шаг 5
Вторую часть теста раскатать и положить на яблоки, края защипать, верх смазать желтком. Выпекать 40-60 минут при Т 180С.
Шаг 6:
Пирог из творожного теста с яблоками - Шаг 6
Готовый пирог присыпать сахарной пудрой. Очень вкусен в теплом виде с шариком ванильного мороженого! Яблочки становятся мягкими, как густое повидло + корица + выбранная вами начинка и все это в хрустящем творожном тесте... ммм... наслаждение!
Шаг 7:
Пирог из творожного теста с яблоками - Шаг 7
Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Пирог из творожного теста с яблоками Пирог из творожного теста с яблоками Пирог из сдобного теста с курицей и шампиньонами👅 Пирог из сдобного теста с курицей и шампиньонами👅 Пирог из слоеного теста "Роза" Пирог из слоеного теста "Роза" Печеные пирожки с яблоками из творожного теста Печеные пирожки с яблоками из творожного теста
Конвертики с яблоками из творожного теста Конвертики с яблоками из творожного теста Пирог "Улитка" из слоеного теста с вишней Пирог "Улитка" из слоеного теста с вишней Яблочный пирог из слоеного теста Яблочный пирог из слоеного теста Пирожки с яблоками Пирожки с яблоками
Взяли рецепт на заметку (290)
татьяна ЯнулявичюсВадим ИщериковВИКА ЛукомскаяСветлана СемилетоваYaroslava MaenkovaТатьяна ЛачиноваОльга БолтенковаОлег СергиеняОлеся ВислоцкаяGalina PavlenkoValentina KlinchevaHoney DropBogdan DavygoraRina 🤗Ольга ПетроваТатьяна ВасилискинаNodirabegim KosimovaИнна УдинскаяСветлана ТокареваЕлена .Марина ЯкушоваZaira ChermitGalina KЕвгения МимозаSvetlana SkalkinaMarjam Mohammad
Показать всех
Комментарии (2)
09.08.2016 10:05
Спасибо за рецепт, очень вкусный пирог.
09.08.2016 11:41
@Nataly28 💐
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
16.11.2018 13:32:31
взял на заметку рецепт Мясные шарики с моцареллой в беконе
взяла на заметку рецепт Гречка по купечески с курицей
взяла на заметку рецепт Салат с отварной индейкой и грибами