Пирог с чёрной смородиной.

Пирог с чёрной смородиной.
КатегорияПироги КухняРусская кухня
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Пирог с черной смородиной - очень мягкий и сочный. Основа получается очень воздушная и сладкая, которая прекрасно сочетается с кисленькой начинкой. Этот пирог очень хорошо получается и со свежей вишней.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,24 г
Жиры 8,94 г
Углеводы 38,06 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
245
килокалорий
и 17 нравится
202 добавили себе
223
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Ванилин
1 щеп.
Соль
0,5 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
150 г
Сливочное масло
100 г
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Смородина черная
400 г
Мука пшеничная
230 г
Молоко коровье
70 мл
Сахарная пудра
3 ст. л.
Шаг 1:
Ванилин
1 щеп.
Соль
0,5 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
150 г
Сливочное масло
100 г
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Смородина черная
400 г
Мука пшеничная
230 г
Молоко коровье
70 мл
Сахарная пудра
3 ст. л.
Пирог с черной смородиной - очень мягкий и сочный. Основа получается очень воздушная и сладкая, которая прекрасно сочетается с кисленькой начинкой. Этот пирог очень хорошо получается и со свежей вишней.
Шаг 2:
1. Смешать муку, разрыхлитель, и соль.
Шаг 3:
2. В другой миске взбивать 3 минуты яйца с сахаром.
Шаг 4:
3. Добавить растопленное масло, молоко, ванилин. Хорошо перемешать до однородности.
Шаг 5:
4. Добавить муку и взбивать до однородной массы
Шаг 6:
5. Форму смазать маслом, либо застелить пергаментной бумагой. Перелить тесто в форму. Лопаточкой разровнять поверхность.
Шаг 7:
6. На тесто выложить смородину. Смородину слегка присыпать сахарной пудрой. Выпекать 45 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Готовый пирог снова посыпать сахарной пудрой.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Бездрожжевой пирог с черной смородиной Бездрожжевой пирог с черной смородиной Рождественский заливной пирог с чёрной смородиной Рождественский заливной пирог с чёрной смородиной Песочный пирог с красной смородиной и меренгой Песочный пирог с красной смородиной и меренгой Пирог с красной смородиной и маком Пирог с красной смородиной и маком
Пирог с чёрной смородиной Пирог с чёрной смородиной Рыбный пирог с лимонным соусом Рыбный пирог с лимонным соусом Пирог с красной смородиной Пирог с красной смородиной Пирог с черной смородиной Пирог с черной смородиной
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.05.2024 20:56:43
взял на заметку рецепт Стерлядь запечённая в посудомойке
27.05.2024 20:32:56
взял на заметку рецепт Торт "Норка крота"
27.05.2024 20:32:24
взял на заметку рецепт Торт Монастырская изба
27.05.2024 20:29:14
взял на заметку рецепт Домашний торт с клубникой