ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ

Категория	Пироги	Кухня	Домашние рецепты
Время	1 час 30 мин	Способ	Классический
Порция	1

Катюша Кумова

Вторник, 12 июля 2016

Описание рецепта

Вкуснятина

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,48 г

Жиры 12,94 г

Углеводы 44,35 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

315

килокалорий

и 5 нравится

80 добавили себе



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

3 ст.

250 г

2 ст.

1 ч. л.

500 г

3 шт.

100 г

9 г

Шаг 1:

3 ст.

250 г

1 ст.

1 ч. л.

Перед приготовлением теста лучше охладить все продукты. Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку.
Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки.
В некоторых рецептах масло предлагшается истереть на терке. Но, так как это песочное тесто представляет из себя крошку.
Добавляем к ней сахар и соду и еще раз перемешиваем.
Убираем наше необычное тесто в холодильник.

Шаг 2:

500 г

3 шт.

1 ст.

100 г

9 г

Тем временем займемся начинкой. Взбиваем творог с яйцами, сахаром и ванильным сиропом. Я делала это с помощью блендера.
Добавим изюм и затем перемешаем.

Шаг 3:

Достаем крошку из холодильника и большую ее часть рассыпаем ровным слоем на противне, не утрамбовывая. Разравниваем, делая у краев бортики. Смазывать противень не надо.
Выкладываем сверху творожную начинку.
И засыпаем оставшейся крошкой.
Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 40-50.
Даем немного остыть и вынимаем наш пирог из противня