Подписаться

Картофельные зразы с ветчиной

Картофельные зразы с ветчиной
Нравится
15
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 1967
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
6 шт.
Сливочное масло
по вкусу
Лук репчатый
1 гол.
Морковь
1 шт.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Ветчина
200 г
Мука пшеничная
7 ст. л.
Укроп
1 пуч.
Яйцо куриное
1 шт.
Паприка молотая
1 ч. л.
Подсолнечное масло
по вкусу  

Описание рецепта — Картофельные зразы с ветчиной:

Картофельные зразы популярны во многих национальных кухнях! Вариантов начинки существует огромное количество, тут как говорится, можно дать волю фантазии, или же пустить в ход то, что есть в холодильнике! Обычно зразы готовят с начинкой внутри, но я решила добавить ветчину прям в картофельное тесто! Получилось не менее вкусно! А со сметанкой так вообще объединение 😋👍

Картофельные зразы с ветчиной: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,49 г
Жиры 2,64 г
Углеводы 16,86 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
104
килокалории
Шаг 1:
Картофельные зразы с ветчиной - Шаг 1
Картофель
6 шт.
Сливочное масло
по вкусу
Первым делом отварите как обычно картофельное пюре и добавьте сливочное масло.
Шаг 2:
Картофельные зразы с ветчиной - Шаг 2
Лук репчатый
1 гол.
Морковь
1 шт.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
На растительном масле обжарьте до золотистого цвета мелко нарезанный репчатый лук и тертый на крупной терке морковь.
Шаг 3:
Картофельные зразы с ветчиной - Шаг 3
Ветчина
200 г
Ветчину натрите на крупной терке.
Шаг 4:
Картофельные зразы с ветчиной - Шаг 4
Мука пшеничная
4 ст. л.
Укроп
1 пуч.
Яйцо куриное
1 шт.
Паприка молотая
1 ч. л.
В кастрюлю с пюре выкладываем лук с морковью и ветчину. Добавляем яйцо, зелень, паприку и муку. Все тщательно перемешиваем.
Шаг 5:
Картофельные зразы с ветчиной - Шаг 5
Подсолнечное масло
по вкусу
Мука пшеничная
3 ст. л.
Сформируйте из полученной массы зразы, обваляйте в муке и обжаривайте на растительном масле с двух сторон по 5 минут. Подавайте горячими со сметаной и овощным салатом! Приятного аппетита 😋
Это стоит попробовать
Картофельные зразы с мясом Картофельные зразы с мясом Картофельные Зразы / Пирожки без дрожжей Картофельные Зразы / Пирожки без дрожжей Картофельные зразы с грибами Картофельные зразы с грибами Пирожки из слоёного теста с ветчиной и сыром Пирожки из слоёного теста с ветчиной и сыром
Сырный пирог с ветчиной. Сырный пирог с ветчиной. Пирожки с ветчиной и сыром Пирожки с ветчиной и сыром "Быстрый пирог с ветчиной и сыром" "Быстрый пирог с ветчиной и сыром" Крокеты с ветчиной Крокеты с ветчиной
и 11 нравится
135 добавили себе
Комментарии (2)
23.04.2017 08:08
Вчера приготовила эти зразы. Всем понравилось... очень вкусные))
@AniMar Спасибо за отзыв! Очень рада, что ваша семья оценила )
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Хек в сливочном соусе
06.08.2020 15:59:37
взял на заметку рецепт Картошка с грибами и соусом
06.08.2020 15:56:48
взял на заметку рецепт ПП Сырники!! 👌🏻
06.08.2020 15:56:47
оценил рецепт ПП Сырники!! 👌🏻